材料) l& i4 t7 G d2 e% f
冰皮月餅粉 1包/ C: ^6 @/ q. ]$ g* i' ?
清水 200克tvb now,tvbnow,bttvb. J! l+ c( G3 X. }$ w0 Y9 I; C6 B
固體植物油 100克
( T. \! R, S$ L4 ^& ] Qwww2.tvboxnow.com綠色香精油 適量
4 g1 h8 }5 \: t% w8 t( r綠豆蓉 500克
# D8 G4 E5 S6 t公仔箱論壇榴槤肉 適量4 i) ]* I6 j, G
熟糕粉 適量# V O8 g5 J& K) n9 N; o2 }
月餅模 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y3 [- Z T: `6 z* Z' a V; J
% }# t7 ^" k+ [8 Q& ~2 J7 Qwww2.tvboxnow.com
, ?3 ]. t E( J+ b& J; V1 v E做法
9 `6 y Q S$ r) b2 ?* Y2 ?. m3 ]& c9 n公仔箱論壇冰皮月餅粉篩好，加入清水搓至黏手，下固體植物油搓勻。
7 A; g( i3 l7 \/ d公仔箱論壇+ j& G2 w0 P7 p/ L. m+ C
以保鮮紙包裹後，冷藏一晚。取出後加入適量綠色香精油搓勻。www2.tvboxnow.com, H/ Q3 U/ \. m2 y- q+ `* E0 o
8 M; [! A5 z3 y1 p: a" F& x3 o! ctvb now,tvbnow,bttvb取出適量綠豆蓉搓圓、壓扁，包入榴槤肉，再搓圓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o/ Y. |- q/ o! E( z
tvb now,tvbnow,bttvb5 ^: L# z5 d( X$ v# V
取適量冰皮麵糰搓圓、壓扁，包入豆蓉榴槤餡，再搓圓，均勻撲上熟糕粉。: ^7 O( O$ C8 {# m0 q
/ k# q. I$ i$ B- y- F4 i/ ]" [% q餅模內抹上適量熟糕粉，放入冰皮月餅。
7 Q; t0 ~5 K0 _/ ?* `4 r, {; r" cwww2.tvboxnow.com
) ~. X( s# \5 s3 vwww2.tvboxnow.com按下餅模頂部，即可壓出冰皮月餅。8 @) t m% [. } }" ^; L/ A
|
發表於 2012-9-22 07:48 AM
| 