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成份:1 z( v z4 A; G) p3 u
| 1 杯牛油公仔箱論壇' [4 d/ P! I7 t, B y9 k- D
1/4 茶匙鹽
, p9 b6 l, W: h0 N: d5 P, c5/2 杯麵粉公仔箱論壇6 x" k2 O. g& _/ G3 |! b
3 湯匙牛奶www2.tvboxnow.com" l8 Z2 P- d- _% n; u
香精數滴www2.tvboxnow.com: S+ D( w& D1 D1 ?% B
朱古力碎，果仁碎及提子乾各適量www2.tvboxnow.com9 t; b. X2 u- A2 h& a
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步驟:
" X* Z( g% G; D9 |4 K, } G, vwww2.tvboxnow.com | (1) 牛油與糖打勻至呈忌廉狀，加入牛奶，香精，再加入麵粉(篩勻)，鹽及一半配料碎，搓成長筒形麵粗糰。! M: r+ L/ }8 t9 A1 w
(2) 將麵糰表面再滾上另一半配料碎，用保鮮紙包好，放入雪拒雪至硬身。, ?' _, b; f$ \1 a8 ~
(3) 再取出切成曲奇塊大小，預熱焗爐，焗盤鋪上牛油紙，放上曲奇以 375oF/180oC 焗十至十二分鐘至金黃色，待涼即可供食。4 x* G$ Q. S* L9 K
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發表於 2012-9-24 05:41 PM
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