材料：(6塊)tvb now,tvbnow,bttvb! r7 [ i6 r2 D. s5 o, [, ~
日本南瓜半個
) {2 y, m ?3 r# N5 ?沙樂美腸（salami）6片
5 `' Y q# x9 F: o4 M' j公仔箱論壇菠菜半斤www2.tvboxnow.com+ t+ u8 ] ` y# m
麵包、莫蘇里拉芝士各6塊
1 K k' M, b7 O（mozzarella cheese）
2 v& ~& U* z- C; a$ _/ vtvb now,tvbnow,bttvb車厘茄片1塊tvb now,tvbnow,bttvb6 g) t( g$ ^* D
忌廉芝士2湯匙www2.tvboxnow.com, Q& z& a4 Y* h; y8 O
鹽、胡椒粉各少許$ { ?: p. D! |/ d
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb. W# f3 ]( \: d1 D
1. 蒸熟南瓜，隔水弄成茸。菠菜烚熟切碎。兩者各加入1湯匙忌廉芝士、鹽、胡椒粉撈勻備用。用圓形罐蓋把麵包、莫蘇里拉芝士吸成圓形。公仔箱論壇. _' P/ N9 }5 u* K- [! [2 u
2. 先把南瓜茸塗上包面，第二層再塗上菠菜茸，第三層放沙樂美腸，最頂放莫蘇里拉芝士成多層Pizza。www2.tvboxnow.com+ n7 F- R; d% k2 ?. l1 W
3. 用刀把Pizza邊修靚，放微波爐焗35秒至芝士剛開始溶化。最後放上車厘茄片裝飾即成。4 X+ [- h8 L2 o, H
小貼士：
. {- O! F6 F( @公仔箱論壇1. 麵包可隨個人喜好用麥包、黑麥包或英。rumpet烤餅等不同種類。Pizza形狀可隨意改成圓形、方形等不同形狀。
4 p2 P) i4 T0 q2. 南瓜茸較菠菜茸易散，故先放底以麵包托實才放菠菜茸。公仔箱論壇$ S) o1 e6 O ?1 g8 Z
3. 切剩的莫蘇里拉芝士可一併放在芝士片下便可，不用浪費。 |
發表於 2007-12-16 08:09 AM
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