材料：
. F( _# _. k4 N" @- o牛仔骨 500克切中塊www2.tvboxnow.com' \' [1 L% Q" s8 E; V9 k6 U; T
洋蔥 1個切條www2.tvboxnow.com/ G5 k. E: s( G* T
番茄 1個切角
7 V, ^2 Q* t/ b3 c p7 ewww2.tvboxnow.com蒜茸 1大匙 調味料：
- c* b- n4 F- c2 T- ?, Ntvb now,tvbnow,bttvb水1大匙
, B& L: S# k1 s) l. E* G Gwww2.tvboxnow.com生抽1大匙
+ w+ |+ R: z3 x* S' V2 C, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h' n4 e4 e5 G
糖1小匙
& Z+ h! p/ ~6 X2 J9 M3 H1 q! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梳打粉1小匙( ^& m4 U) \ O
生粉1大匙
, W3 [2 i! X$ `& d1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁用：
9 |6 R9 o% w; X( L) U8 V水2大匙
9 y$ o5 u Y; n" m4 s) R浙醋2大匙
4 C, [$ ^4 A! T! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁2大匙
5 V" D. G* I8 v8 ztvb now,tvbnow,bttvb糖2大匙
1 N2 }# `% O2 t/ u* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1小匙
/ \8 g* }% a) X, k0 W+ E+ l生粉1小匙
: ?7 {* e+ ~0 h: | T6 [, ]3 }# ^$ ~tvb now,tvbnow,bttvb做法：
: p9 k- r% _: |tvb now,tvbnow,bttvb1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。
+ I+ f0 |2 K& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。
9 t# _) {8 G) C6 E3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸
9 g0 V% e% K- C9 _www2.tvboxnow.com4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb4 k. t( V+ v! j3 X' t" _/ [ ~( {$ ~
5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。 |
發表於 2007-12-16 08:10 AM
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