材料﹕. @) m2 h, C( U& D5 N& G9 t7 ?, _
雞中翼12兩4 p) O& B V! x5 ~& X
蔥段1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M7 H! Y4 S& A& B8 q4 ^. {/ {7 h9 k" q
花椒少許
1 W6 R! `1 F! K公仔箱論壇薑2片www2.tvboxnow.com1 I" \3 ~7 ]$ j
八角1粒
+ K/ \0 m; [+ t# ^4 M6 g: Wwww2.tvboxnow.com醃雞料﹕公仔箱論壇. d: |4 Z; x2 G3 v) N
紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕ P5 w% F- C2 _: o' v
水3/8杯
' b [* [+ H! Z' x! ~1 y; n0 U. O公仔箱論壇老抽１湯匙
3 v E Y) T& l6 t+ ~( q7 gtvb now,tvbnow,bttvbo急汁1 1/2湯匙
3 g$ z! |; K; l' I$ H7 ?( ^% i, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豉油4湯匙
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做法﹕
" m/ p% c( q* Y) W' u1 x公仔箱論壇1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
+ Y$ f1 D9 n: D0 [1 u9 Z. w! ytvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；www2.tvboxnow.com) _; m T c+ A: L" X5 F
3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2007-12-17 08:19 AM
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