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幾人聚會....一人整一D野....我就負責湯同埋甜品......tvb now,tvbnow,bttvb! i. b8 Z. R+ D- @: ]
甜品......好簡單古古力慕屎.......好多人都識整所以唔POST啦........
0 f: ]; H6 G- i+ M% Q咁就POST個湯上嚟啦.......TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x3 ]. g+ f5 T
唔係好似上一次做雞咁整咗成個下午啦.........tvb now,tvbnow,bttvb) Q9 ^; ?4 P9 A* W, m' T
呢個湯只係用咗........ER.........唔洗一個鍾頭啦.........tvb now,tvbnow,bttvb9 |! V7 b0 N& v- x. U4 l
因為好簡單, 又唔洗好多材料........; Z( u5 ]0 X% k7 u3 P( H* Q' s( F
! m2 m7 v+ ~5 F' ^. _材料 :3 }- s4 R8 n/ i- x+ }1 U; |
南瓜 1個 (我今次用咗日本南瓜因為體積較小, 肉較甜)
% u$ E" q5 ~( V: |" N k洋蔥 半個
+ f1 ~4 L" _# B% O/ E% x蒜頭 2-3粒) y5 n8 ?. U; q" u/ I L
雞湯 1盒 (如果有時間GE朋友可以自己煮GE...)www2.tvboxnow.com& w, {1 ]0 g9 ]: _! c5 a
忌廉 100ml (如果想湯濃D滑D可以落晒一小盒200ml)tvb now,tvbnow,bttvb4 ?3 i' d& ]/ `
水 200ml (想個湯杰d可以唔落)6 ]5 V2 l' v, d2 k5 n0 Z2 Q8 U
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1 f/ S( q2 Y1 y/ x1 x$ T- btvb now,tvbnow,bttvb調味 :tvb now,tvbnow,bttvb* j2 g* v8 h; a$ x$ J# I/ C6 ]: K
糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ U$ F# i" U1 ]8 J6 R3 u
鹽 1茶匙
7 h }5 R5 `4 o" m1 {# A2 s胡椒粉 1/4茶匙 (隨自己口味而加)
: D6 C3 h' P- ^- P; y# t番茜or雜香草 小許 (冇ge話可以選擇唔落, 冇影響ge, 我今次搵唔倒支香草,所以冇落.....)
1 {5 G+ ~3 g1 r# q2 \" l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n, @8 c! y1 T& H; v, k
做法 :
7 w n2 |. g+ |% G1 X公仔箱論壇1. 先將南瓜, 洋蔥及蒜頭切粒。0 V' @+ T# x; {% V4 L+ B
- T8 \* n0 g D: v/ rtvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙欖油爆香洋蔥粒及蒜粒。' _7 W9 j* z, X' u4 ?. o# A7 J- J
5 J. |1 _1 K. I' W7 `9 l2 U( ]www2.tvboxnow.com3. 再加入南瓜同炒, 約炒1mins。
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5 t0 f$ a6 S2 d! h- V: K; Y$ r7 ?www2.tvboxnow.com4. 再加入雞湯同煮至南瓜粒淋身, 約10mins至15mins
, m% s) n' Z; |7 f$ Z8 m2 `0 ctvb now,tvbnow,bttvb 南瓜淋身後可加入忌廉待滾, 加入糖, 鹽及胡椒粉, 然後熄火。
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+ x" v5 Y- \2 y6. 等湯放涼小小後可放入bader打至滑身, 再放回煲中, 煮熱即可。tvb now,tvbnow,bttvb: \$ a" S9 w: t/ P* x& J4 R3 p
6 G3 T' k2 [0 e5 Ewww2.tvboxnow.com上碟果時可以淋小小忌廉同香草上面度, 食ge時候可以伴麵包食, 好好味嫁....
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發表於 2007-12-17 11:57 PM
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