材料﹕
7 ^! [: x* u0 e' {www2.tvboxnow.com‧南瓜一個 450克洗淨後將南瓜的「頭」部分切開用作蓋。將中間的籽和一些肉用匙羹舀出來，南瓜肉切碎備用（瓜籽也不要棄掉，瓜籽纖維和營養豐富，而且可以做很好吃的東西）
8 ?& z% q, [& i' t‧有機糙米 1杯（隔晚浸透）
9 M* ?% n: d) @8 s4 Htvb now,tvbnow,bttvb‧淡味橄欖油 1湯匙公仔箱論壇) r4 v {) E* B2 Y1 |2 ~
‧洋葱 1個（切碎）
7 Q) A4 n2 \- ^: b. Q‧乾葡萄 2湯匙
* O4 P3 @! ?4 d; W" @5 J" M) i‧咖喱醬 1茶匙
& E. r) A: c) P! M5 t; q& x. vwww2.tvboxnow.com‧鹽 酌量
" o8 Z2 l. d: W0 g3 i" p) Fwww2.tvboxnow.com‧錫紙 1塊% \1 M5 ?6 \# b* }1 d$ Z) E
‧水 半杯' H' s, R/ y- A& R8 F7 y0 b, Z
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& e/ R& Q3 E' z* i8 ^) @3 T公仔箱論壇步驟﹕+ R5 J% p+ e& m* I+ A0 S7 I
1. 將焗爐預熱至180℃
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! E' n7 m$ I+ V8 w0 {( T公仔箱論壇2. 將橄欖油燒熱，加入洋葱稍稍爆香www2.tvboxnow.com' r' W" G. O) R$ j# Q e
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3. 加入咖喱醬、飯、南瓜肉和乾葡萄tvb now,tvbnow,bttvb. p; C4 R9 M, f! Z' c: J
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4. 加入鹽調味，將所有材料拌勻，略炒數分鐘/ u. t' \/ r1 S, i$ X) _% ^# c
" p7 a( y0 _; Q% w公仔箱論壇5. 加入半杯水拌勻公仔箱論壇8 {/ u i6 i& }/ y+ k/ O. D
A& u2 {7 t& h! G6. 將餡料填入南瓜內，將南瓜「蓋」冚好
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* e: r7 D) ]$ g) R& [' L5 v公仔箱論壇7. 用錫紙將整個南瓜包好放在盤上，放入已預熱的焗爐內焗1小時
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8. 將瓜切成數份便成6 \' ?2 W5 v; @" ^4 o( d* ~5 _
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發表於 2012-11-11 07:14 AM
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