雛菊

本帖最後由果鲁鲁於 2012-11-18 09:58 AM 編輯

雛菊是菊科植物的一種，別名春菊，馬蘭頭花，瑪格麗特，延命菊。原産于歐洲，原種被視爲叢生的雜草，開花期在春季。雛菊是多年生草本植物，學名的種加詞perennis也含有“多年生的”的意思。雛菊深得意大利人的喜愛，因而推舉爲國花。雛菊又叫幹菊、白菊，可以作爲藥用植物。雛菊的種植曆史很悠久，常秋播作，2年生栽培，株高15-20厘米。葉基部簇生，匙形。頭狀花序單生，花徑3-5厘米，舌狀花爲條形。有白色、粉色、紅色等。

無論是遙遠的北歐，還是現在的中國，到處都可見這種植物，它的中文名叫雛菊是因爲它和菊花很像，是線條花瓣的，區別在于菊花花瓣纖長而且卷曲油亮，雛菊花瓣則短小筆直，就像是未成形的菊花。故名，雛菊。

雛菊又叫幹菊、白菊，藥用價值非常高。雛菊的種植曆史很悠久，而且藥用價值是排在四大名菊之首。它還有揮發油、氨基酸和多種微量元素。其中，黃銅的含量，比其他的菊花高32%到61%。錫的含量更是高的誇張，比其他的菊花高八到五十倍呢。農學家張履祥，在其著作《補農書》中曾寫道：“白菊性甘溫，久服最有益，古人春食苗、夏食英、冬食根，有以也。每地棱頭種一二株，取其花，可以減茶之半，茶性苦寒與苦菊同泡。

雛菊原産歐洲又名延命菊。它的葉爲匙形叢生呈蓮座狀，密集矮生，顔色碧翠。從葉間抽出花葶，葶一花，錯落排列，外觀古樸，花朵嬌小玲珑，色彩和諧。早春開花，生氣盎然，具有君子的風度和天真爛漫的風采，深得意大利人的喜愛，因而推舉爲國花。也有說意大利的國花是玫瑰（月季）。羅馬貴族的生活中隨處可見玫瑰花，居住的房間裏，用餐的餐桌上，各種儀式典禮上都要擺放各色的玫瑰花，生活奢侈的人，甚至用玫瑰花浸液來洗浴。不同顔色的玫瑰花，還代表了不同的身份。紫羅蘭和香石竹在意大利也非常受歡迎，據說是民間公認的國花。