乳酪金瓜焗饭 www2.tvboxnow.com/ F0 K( j; h" C
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+ [$ D' X2 t3 g. w1 ^9 v4 h, T公仔箱論壇这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。
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小南瓜 4个（每个约350g）' y0 f0 i9 E, _4 v4 u
混合野生印度香米 1杯（200g）1 m5 f4 p4 K3 J& a0 D5 Q! _/ i. \3 [
辣椒和大蒜油 4汤匙（60毫升）
- |# n5 ^# \" A) U9 m4 v, ~9 d格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎 1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）
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$ e8 l4 H" X8 u4 g% a$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[做法]
& _ a) B: @8 H( X& r1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。
: ^) b! p7 b! u' X- d: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，
) M! D7 @: t1 v% n+ ^" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 切碎备用。
, C$ X2 z: m9 h3 Etvb now,tvbnow,bttvb3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。! R6 n: _0 X- F2 F6 f3 t. J/ P
4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。4 s `5 w8 I {. c9 `7 m
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發表於 2012-11-18 02:58 PM
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