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[中式食譜] 姥 姥 鴿 蛋

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材 料
" O8 u/ y2 \3 E  E3 zwww2.tvboxnow.com鴿 蛋 4 隻 、 雪 耳 1 朵 、 冬 瓜 球 2 兩 、 小 棠 菜 4 棵 、 金 華 火 腿 4 片 、 上 湯 500 毫 升 、 杞 子 適 量 、 雞 粉 少 許! L7 }& ]4 @+ c+ P2 H8 M* v# T1 c; A

3 w) ]4 z5 c( N9 h做 法
: l2 X6 F; P+ U/ r& D/ A' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鴿 蛋 隔 水 蒸 10 分 鐘 , 浸 凍 水 1 分 鐘 , 去 殼 備 用 。 公仔箱論壇( |& u" L/ {9 R  v' e0 j

5 B+ z. {$ H" |5 Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 冬 瓜 球 撒 上 雞 粉 蒸 5 分 鐘 ; 杞 子 及 雪 耳 浸 腍 備 用 。 www2.tvboxnow.com& j/ P% y8 T. Y; {: {) {; ]

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0 m- @) d: J' {- b: `1 `4 A) J3. 燒 滾 上 湯 後 下 金 華 火 腿 , 將 鴿 蛋 及 冬 瓜 球 煨 5 分 鐘 入 味 ; 雪 耳 及 小 棠 菜 灼 熟 上 碟 , 最 後 放 上 杞 子 點 綴 即 可 。
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7 N# t; W6 W( A# [" W0 I8 U* Ywww2.tvboxnow.com鴿 蛋 去 殼 後 不 可 用 大 火 煮 , 否 則 鴿 蛋 很 易 會 散 開 。
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