今天教你30分鐘就可完成的3菜1湯，等電鍋汆燙豬肉和炖煮白蘿蔔時，www2.tvboxnow.com ~+ T" j( k; v& P5 f/ I! A f
1 x- C6 v" E0 W9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 運用蒸架可同時蒸魚、蒸蛋，最後以這湯底為高湯，還能煮蘿蔔貢丸湯，3 [- Y7 t: b) h: n4 O9 J
9 ?1 o0 } K1 [5 a b9 q, rwww2.tvboxnow.com 搭配炒龍鬚菜、涼拌小黃瓜，美味的一餐就完成了！
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# q i" Q* R2 m' D! x# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 電鍋省錢省時上菜：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D \' y) G( { l) T4 w7 G' V& B
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下層蒸蘿蔔與五花肉時，
* S ]0 r, \1 T; S" H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O; P% j4 o+ Z0 O" j
上層蒸魚和蛋，
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& a) }( G: c# ]% E/ @2 B* U4 \( Z 上層食物熟後取出，同時取出五花肉，
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( g/ C2 K3 ?0 n, Y U1 Y4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 續入貢丸煮成蘿蔔貢丸湯。www2.tvboxnow.com1 C, d( @+ c9 E7 }% _( X
7 ^8 q Y( a" u1 c: Y$ ptvb now,tvbnow,bttvb 第一道菜# Y4 s; G3 i0 R7 \5 K% E
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% j' d o& x! a9 _1 L% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 M2 L8 J# R' p- {$ P% I 【蒜 泥 白 肉】材料：
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" k6 ?3 _+ n2 q, G- Otvb now,tvbnow,bttvb 五花肉600克、小黃瓜1/2條。9 v& C" t3 h5 |" q2 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x0 C: q" h) A
調味料：6 g; b8 g* U4 E4 j: I# z, B
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A. 醬油1/2大匙、醬油膏2大匙、蒜泥適量
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7 x# _9 [7 l& R" q! i% U. g9 _& a公仔箱論壇 B. 細糖1小匙、熱開水1大匙。
; A1 Y! ]7 E3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: y1 |5 e* ^7 k$ C* \- h 烹飪做法：公仔箱論壇: @" `8 R: j* |1 L
9 b# B3 R' w! ? 1. 小黃瓜切絲、蒜頭磨成泥備用。
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4 }6 |" G8 a' _- _: P( ^; I# W公仔箱論壇 2. 取一碗放細糖加熱水攪拌，續入A料，拌勻即成蒜泥沾醬。tvb now,tvbnow,bttvb9 G" z% \5 Z1 J, o6 ?
+ w- K9 T% ]+ p7 A- k0 y& y2 ]www2.tvboxnow.com 3. 五花肉洗淨汆燙，與白蘿蔔放入電鍋下層蒸鍋內，待20分鐘後取出放涼即可切片，食用時搭配小黃瓜絲及蒜泥醬。
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第二道菜4 ~, n& S6 o7 ^8 j
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* q& y5 k6 ]3 Q) h公仔箱論壇/ h( X0 f8 ^; m# z& o
【蘿蔔貢丸湯】材料：www2.tvboxnow.com* v0 @6 L2 p, _" ~0 |4 q2 V1 W x
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8 A" G% g# _9 x5 N9 Z8 ?/ |0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& n( h$ M9 A! l& X) q* }. \0 j3 x3 y 白蘿蔔1條、貢丸300克、香菜適量、熱水1500c.c.。
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調味料：
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s, F6 f* C( r3 J 鹽2小匙、雞粉、冰糖各1小匙。
S' U l% d ^% T4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% d+ z. a& O9 X6 c5 j公仔箱論壇 烹飪做法：
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( ^' `: B5 s9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 白蘿蔔切塊與汆燙好的五花肉入蒸鍋，並加熱水，再將電鍋的外鍋加入1杯水。
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O3 l E- ^- _$ u: u3 c5 p5 D5 S 2. 放入蒸架，上層可蒸鱈魚。
; C* g; e' ? K3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com: X# S9 F/ ^- j
3. 蓋上鍋蓋煮20分後取出五花肉，再加入貢丸及鹽、雞粉、冰糖，繼續燜煮5分鐘即可。公仔箱論壇* d8 g! t1 Z; G# a6 M% g* D3 M& p
) g; F& Y9 v; l3 f; _tvb now,tvbnow,bttvb 4. 食用時可加香菜。
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. |8 h' |' f# w% r9 p 第三道菜
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3 U6 S: q T0 w6 X& r( Otvb now,tvbnow,bttvb
& ]- Q3 |+ S) utvb now,tvbnow,bttvb 【梅 子 蒸 魚】材料：- S: f8 g1 ? l& ^0 M
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3 |: g. \5 P4 Z) N+ B- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鱈魚1片、紫蘇梅6顆、蒜末、薑末、蔥末各適量。
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調味料：
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3 |$ K' |& V {, _, C; _2 N1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽1/2大匙、米酒1大匙。
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4 x4 c, D* H- N' Z# Y8 b/ @公仔箱論壇 烹飪做法：
6 r" A! b1 }" C8 ^" {8 D) y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 B) u) ?: x3 U8 B% h# |& ^. A
1. 紫蘇梅取3顆去籽切碎。公仔箱論壇; f- L: A4 C+ k
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2. 鱈魚洗淨後用米酒、鹽涂勻醃10分鐘，將蒜末、薑末和碎紫蘇梅拌勻鋪於鱈魚上，蓋上保鮮膜，在蒸白蘿蔔與五花肉時，放上蒸架蒸約15分鐘，待熟後取下保鮮膜灑上蔥花，以另外3顆紫蘇梅裝飾即可。- g' r9 o- r8 j- w J- M, C% o; e
6 b2 n/ W: G2 ^www2.tvboxnow.com 第四道菜
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7 a& b: a* f/ [- P8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C" B/ L% g3 r, ~1 T; Y9 q* \
【日 式 蒸 蛋】材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 b, B- G7 @; F2 q
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" N/ U5 V7 v+ [公仔箱論壇 A. 雞蛋2顆。
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) N3 ]7 B+ j& j( d* Z4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B. 蝦仁30克、雞清胸肉50克、魚板30克，香菜少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G( V F9 O5 n2 {
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調味料：
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/ i ~/ a: v0 V! Owww2.tvboxnow.com 高湯300c.c.、醬油少許、鹽少許、米酒1小匙、太白粉水2小匙。公仔箱論壇4 A3 b+ I& d+ ~; t) i3 U- H
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烹飪做法：
: ^: v5 @5 F, [$ ?- Cwww2.tvboxnow.com
; j0 x. n( ]) a# D' {. ~ 1. 將蝦仁背部劃刀、雞胸肉切塊。: u' @. Q. D, G+ Y
% ^4 N2 {4 [: r1 i, xtvb now,tvbnow,bttvb 2. 將雞蛋與所有調味料拌勻後倒入蒸碗，待鱈魚蒸好，續放上蒸架蒸5分鐘後取出，續放入B材料後蓋上保鮮膜，再蒸約5分鐘即可，上桌前可加入香菜裝飾。 |
發表於 2007-12-25 06:01 PM
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