兒童1歲前吃魚 避免過敏氣喘吃魚的好處多多，但是要怎麼吃？什麼時候吃？成為重要的關鍵；對於出生僅6~12個月的小寶寶來說，除了飲用母乳或奶粉以外，根據荷蘭研究報告指出，攝取少量魚類食品，還可使患氣喘、過敏的機率降低。公仔箱論壇, H! v2 j$ Z0 k s4 @& d
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▲ 魚類的營養價值十分豐富，研究證實孩童在1歲前多吃魚，還可降低過敏機率。（圖片／取材自英國《每日郵報》）
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& x" {* l) x! P. t1 }% c8 U公仔箱論壇根據英國《每日郵報》引述「小兒科醫學期刊」（Pediatrics）1篇研究報告，荷蘭鹿特丹「Erasmus醫學中心」針對7210名兒童在出生後的飲食做調查，以吃魚的時間階段做區別，分為6個月內、6個月到1歲間、1歲後3個階段，接著在孩童4歲時為他們做健康檢測，以及過敏氣喘的相關報告。
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結果發現，於6個月到1歲之間就開始補充魚類的嬰兒，患氣喘的機率約為30%，與1歲後才補充魚類或6個月內就開始吃的嬰兒相比，減低了約36%的風險。波士頓兒童醫院（Mass General Hospital for Children）博納醫師（T. Bernard Kinane）未參與此研究，但表示這項結果值得繼續探討，因幼兒的免疫系統正好就是在6~12個月之間開始成長，而魚油所含的EPA、DHA除了可以降血脂，也有抗發炎的作用，多吃魚類是改善過敏體質、增加腦部智力發育的有效方法。
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此外，實驗中並無明確規定須吃到特定份量才能達到成效，只要些微補充就能降低孩童氣喘的風險。醫師提醒，如果父母擔心孩子對海鮮會過敏，可以先進行少量測試，沒有疑慮，就可以慢慢加入魚類食品的補充。 |
發表於 2012-11-21 09:20 AM
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