戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」公仔箱論壇" e9 G2 I5 z m1 _
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」 8 \9 m Z& w& O# j/ H
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一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，
. W- J/ l ?& C! H* F$ [8 `6 C公仔箱論壇把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。
: J; M7 S1 k' j( {! c- N% N2 {5 \公仔箱論壇講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。
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" w. h* E$ P% I公仔箱論壇十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，www2.tvboxnow.com- p" F- `9 L! b) @% o& }2 J
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，www2.tvboxnow.com' p3 W' \& J# x A b
打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。6 q* Q" h* n- Z) W
( V0 B6 c# D) U公仔箱論壇「管」員工，慘賠一億
3 D6 B; u% j# k3 \( b$ `$ T% A. r+ R公仔箱論壇機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，
0 O/ n) u y* R& U. }% Gwww2.tvboxnow.com為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，
: Q" Q9 J' ^: d: W; owww2.tvboxnow.com他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，! M' j% J0 P2 \
「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，
2 d$ c: k5 N# T( S6 r7 o3 Y) H$ z第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，tvb now,tvbnow,bttvb' R) l. r' r0 [/ U R
第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。+ u: @0 m' N! _# } O3 v( o
+ w3 m4 k3 F, A# q: ntvb now,tvbnow,bttvb「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，
6 K% V" j1 M7 o* `' T有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，tvb now,tvbnow,bttvb: q9 B; G3 }5 D6 ~' l
但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，
. Z7 S" p8 U+ z* H6 e( r公仔箱論壇戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，4 {' Q! y0 x5 J/ r; J# U0 g9 ~& F
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他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，$ `5 J+ A" T9 d. t+ ?
來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。8 n: x4 N6 f# G# F. r- O
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懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」0 W( m. L' A7 E: c
困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z9 r9 V) G$ S* ]
他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，. R8 s' ?9 n0 l/ Y X
「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」公仔箱論壇4 L3 f! ?2 v+ y" {8 \( g
, b2 C1 x" P4 V他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？
! D; _7 Y) _1 h; Q8 u一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。
: M) e* |/ o4 a4 }4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」
2 \* R9 R, j/ ]4 U1 r W6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，
+ `0 D0 P+ v/ j: [* s3 m「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？
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同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
: H; N# \. v3 Y9 w& V* l許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @2 E9 G- r% s5 I* U
現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，0 v& O% N7 L7 n5 _& A% U
猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。
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第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，7 y/ S) }# D4 q
所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，
) J* y" L1 x5 D# l \; i公仔箱論壇其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？www2.tvboxnow.com5 t& I1 V7 q2 ?9 m2 Q
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懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店
^+ P7 _# }2 U公仔箱論壇第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。5 X0 k: y3 u; K; C
拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，公仔箱論壇6 T- b4 P o8 \* `; U# W% i1 V
許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，
1 a) b6 _5 J0 u4 W; f% [0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。
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之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，
7 d# D. g* Z& t" e* X6 t* m3 Y分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。www2.tvboxnow.com7 J+ W$ g4 r8 G+ b: N: c: H
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如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，
6 B/ h5 w3 h6 l5 |3 E( b公仔箱論壇還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，
/ _1 F6 F) ], L下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。
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/ u% z- a w+ Y2 k) j# ]# b" j用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，
/ Z! C& H) d6 V @3 M從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，
$ Y, t( J/ E+ }1 X" {. G才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，
1 g, l! x( |, {; l7 G$ V6 o業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，
. F0 h- K+ e" {( h- Y% b7 ^www2.tvboxnow.com希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；1 g- p5 L1 J* M3 s3 X
登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。www2.tvboxnow.com- r! f! \' J; | A# N, [: L
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再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，
1 l0 v, E& ^! }他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，
4 M! v, e5 P, Awww2.tvboxnow.com把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。公仔箱論壇8 m3 `* i% J4 h3 W& E u: ?: ?7 A
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「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，
/ C' b/ a7 _" C. o( C+ P ^! [, ?( S公仔箱論壇你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」& C$ Z% Q! J8 u4 J9 e
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
/ z( O& S! W- j: ]% K# F「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，公仔箱論壇3 h& K2 ?+ M: M; s- t1 i' g/ y
他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。
7 ?4 i+ G$ |0 a公仔箱論壇許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。
4 |: O, [+ S% \! m. U9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. A5 c2 F4 r& \9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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