冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。
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一、栗子核桃莲藕汤
( P: N, l$ w# ]) H) _, X8 W 材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。
: B6 M# S8 V! utvb now,tvbnow,bttvb 做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。
% }6 m) x5 \% [4 d9 xwww2.tvboxnow.com 二、脆柿子鸡汤
3 X$ O3 i: J0 p) g3 xwww2.tvboxnow.com 材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。
" }/ F- ~' q3 b, r; y7 I) P 做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。5 ~' P1 C- v5 D0 H# \
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三、皇宫菜肉丝汤$ u4 R# f/ W' D) F* k" k5 w0 R
材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。tvb now,tvbnow,bttvb" l1 X( g% A, b; B7 j& [9 \
做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。
& s- v- _: i' n9 Swww2.tvboxnow.com 四、菌菇蔬菜汤- T I% S* i3 _ A0 }
材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。
' j3 }& z4 o1 J* U/ ? 做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净
* E( d: o# T1 o* l( f9 K: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2:香菇去根蒂切块
" m/ M* [, T& b' O- ^tvb now,tvbnow,bttvb 3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
' h0 r3 E- ?6 P! Y9 ^$ C- ^公仔箱論壇 注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。www2.tvboxnow.com U! b. K$ H% n6 U9 ~
) ~3 C+ ~$ ^4 g$ a0 A, P8 D4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x# g- g" Z# o4 C
五、番茄木耳豆腐汤
& Y H% g4 }3 ]5 ~) N2 f* Z$ f公仔箱論壇 材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。公仔箱論壇3 y* @9 i8 ~7 S. R( q- r
做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。
& A; F0 L& x3 z$ |' h8 r& h 2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。
! }, u" f$ M6 d- F公仔箱論壇 六、黄瓜鸡蛋汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S0 |0 g, k. s" ]3 A% W
材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。
# \3 ]; A4 k/ F2 E4 n 做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中, k9 C/ E, M7 o- P3 ~, P
2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用
. K j# z/ P. @ x1 Ttvb now,tvbnow,bttvb 3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片www2.tvboxnow.com$ P$ o) P) p7 q8 ?; U: h
4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋
; ^( O% b. e+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。
' W; D3 I" H( F- `& g% _tvb now,tvbnow,bttvb 6.盛出装在碗中就可以吃。
4 |& O A* ~# m) |, m" s# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 七、竹荪银耳汤
/ l% v5 I [$ @. r8 d6 S6 w aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。6 D1 }/ _, }3 n: Q% \ D7 G
做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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