返回列表 回復 發帖

[生活小百科] 家常菜六种方法健康控油

几种方法健康控油
4 ]4 n0 t# e; Y) H" {www2.tvboxnow.com
0 l* |' V; D. D, {2 h; C公仔箱論壇 1. 美味和营养常常相互矛盾,菜式中油脂少,感觉不香,过多食用油脂对身体又有危害,推荐巧用油的健康6方。
4 B8 \% i  h; B: y. N3 p7 {6 ]) q) |  Z. [3 O: I7 k8 A
 2. 炒菜后集油:把菜锅斜放一两分钟,让菜里的油流出来,然后再把菜盛盘,将剩下的油收集起来。& ?0 d& V. d6 o. s6 f

# ~: ?7 j2 \2 n9 ~5 U 3. 凉拌菜最后放一小勺香油马上食用:香气可以有效散发出来,油脂不被菜吸收,需要的油量比较小。
* t: r2 f" D  X! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]! H9 u) R, k4 a1 m( [; C
  4. 煲汤后去掉浮油:鸡、排骨、牛腩、骨头等炖煮之后都会出油,把表面的油撇出来,就能在喝汤时少吃很多油脂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F! O( q+ q5 T7 j0 ^
) B( [3 Y. w. m( l
  5. 煎炸改为烤制:速冻调味肉或鱼饼,用烤箱或不粘锅均可操作。用这种方式能把脂肪从22%以上降低到8%以下。
+ Z: g5 k9 x( b2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" o" i* ~: }0 `7 q5 L# k公仔箱論壇
* h9 \' Z% y& q* B" H9 Jtvb now,tvbnow,bttvb 6. 把肉加调料煮到七成熟再切片炒:等到其他原料半熟,再下肉片,不用额外加入油脂,一样很香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f) `% l4 B* E1 u! g7 c* K$ a
公仔箱論壇0 G: W- t- V! b: C8 @+ k
  7. 不用油或少用油的烹调方法:比如蒸、烤或生食。
返回列表