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[生活小百科] 家常菜六种方法健康控油

几种方法健康控油tvb now,tvbnow,bttvb8 P2 @' O# V1 q1 \8 E

2 |  H: _- }/ d  l- n- |4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 美味和营养常常相互矛盾,菜式中油脂少,感觉不香,过多食用油脂对身体又有危害,推荐巧用油的健康6方。: u5 x( j2 a# E& L8 S2 S  l8 ^

! a( }) ?/ f4 N. f/ l- b+ `www2.tvboxnow.com 2. 炒菜后集油:把菜锅斜放一两分钟,让菜里的油流出来,然后再把菜盛盘,将剩下的油收集起来。
5 j, z+ r1 p2 z; {/ i/ x5 R* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! A. ]0 i7 k" j" |& g- k
 3. 凉拌菜最后放一小勺香油马上食用:香气可以有效散发出来,油脂不被菜吸收,需要的油量比较小。
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( h! ?; W+ s1 S& s3 p' D1 g3 F; A  4. 煲汤后去掉浮油:鸡、排骨、牛腩、骨头等炖煮之后都会出油,把表面的油撇出来,就能在喝汤时少吃很多油脂。
& R- p0 {% H2 a0 C) ^. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com3 ?, r4 J4 |: I" Q* f
  5. 煎炸改为烤制:速冻调味肉或鱼饼,用烤箱或不粘锅均可操作。用这种方式能把脂肪从22%以上降低到8%以下。
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 6. 把肉加调料煮到七成熟再切片炒:等到其他原料半熟,再下肉片,不用额外加入油脂,一样很香。
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4 R& E6 m3 q; ^* E0 J3 [" p  7. 不用油或少用油的烹调方法:比如蒸、烤或生食。
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