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[生活小百科] 家常菜六种方法健康控油

几种方法健康控油www2.tvboxnow.com* L; S8 \* n3 u) \$ }2 K' I3 \( [
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 1. 美味和营养常常相互矛盾,菜式中油脂少,感觉不香,过多食用油脂对身体又有危害,推荐巧用油的健康6方。www2.tvboxnow.com, ]* m8 \9 y# Y& _3 E

# b6 i7 I1 H3 [7 e7 d" o8 a( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 炒菜后集油:把菜锅斜放一两分钟,让菜里的油流出来,然后再把菜盛盘,将剩下的油收集起来。# e% M: }* O% ?/ y

- w8 B: s6 D5 \. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 凉拌菜最后放一小勺香油马上食用:香气可以有效散发出来,油脂不被菜吸收,需要的油量比较小。
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; p# s; z! O: x公仔箱論壇  4. 煲汤后去掉浮油:鸡、排骨、牛腩、骨头等炖煮之后都会出油,把表面的油撇出来,就能在喝汤时少吃很多油脂。公仔箱論壇) D! X2 a% d* |4 h" e

0 |/ N' X$ n6 G5 {( l* k  w# C+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5. 煎炸改为烤制:速冻调味肉或鱼饼,用烤箱或不粘锅均可操作。用这种方式能把脂肪从22%以上降低到8%以下。www2.tvboxnow.com1 y; H+ \, w' s) o
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+ x6 |5 r4 X# k! k6 w% htvb now,tvbnow,bttvb 6. 把肉加调料煮到七成熟再切片炒:等到其他原料半熟,再下肉片,不用额外加入油脂,一样很香。www2.tvboxnow.com1 t! E2 Z0 p1 y' h& p0 e
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  7. 不用油或少用油的烹调方法:比如蒸、烤或生食。
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