返回列表 回復 發帖

[生活小百科] 家常菜六种方法健康控油

几种方法健康控油
; ^2 [$ \# f' `7 b6 l' w9 f% }- Ntvb now,tvbnow,bttvb
. q! T1 j/ P. G( H% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 美味和营养常常相互矛盾,菜式中油脂少,感觉不香,过多食用油脂对身体又有危害,推荐巧用油的健康6方。; V5 G! e2 B- k( }, s  ]

7 f4 X" Y+ R3 \& G7 uwww2.tvboxnow.com 2. 炒菜后集油:把菜锅斜放一两分钟,让菜里的油流出来,然后再把菜盛盘,将剩下的油收集起来。# h; a# \- x* _: f9 v; I5 G/ c

' p$ J* b6 [6 q4 x1 S; {/ Y 3. 凉拌菜最后放一小勺香油马上食用:香气可以有效散发出来,油脂不被菜吸收,需要的油量比较小。
9 m* _! U" v# x, E* U4 r% |! u  _
3 |: ?. j" p( I. d7 ^3 N% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 煲汤后去掉浮油:鸡、排骨、牛腩、骨头等炖煮之后都会出油,把表面的油撇出来,就能在喝汤时少吃很多油脂。tvb now,tvbnow,bttvb* D" E" f% f2 E" l- D2 s; [

: f/ G" t/ M  {$ ^) T- {  5. 煎炸改为烤制:速冻调味肉或鱼饼,用烤箱或不粘锅均可操作。用这种方式能把脂肪从22%以上降低到8%以下。tvb now,tvbnow,bttvb- Z8 k5 ~& L, q3 H" L$ v. H/ P! f

7 J( @9 i/ `$ A( a7 d3 v5 T  m9 ^1 B. x9 N6 r
 6. 把肉加调料煮到七成熟再切片炒:等到其他原料半熟,再下肉片,不用额外加入油脂,一样很香。
  v( B- }( w' H6 p! P7 Y9 b公仔箱論壇
2 {. _# k. n6 Y* Hwww2.tvboxnow.com  7. 不用油或少用油的烹调方法:比如蒸、烤或生食。
返回列表