几种方法健康控油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b* S3 y: i- r
, H) {$ M4 J, R0 ? S 1. 美味和营养常常相互矛盾,菜式中油脂少,感觉不香,过多食用油脂对身体又有危害,推荐巧用油的健康6方。公仔箱論壇8 N1 Y$ C$ ~6 W+ F: K' b6 ~: s' v T
! T" I* q/ I8 b9 _, W) b4 Y
2. 炒菜后集油:把菜锅斜放一两分钟,让菜里的油流出来,然后再把菜盛盘,将剩下的油收集起来。公仔箱論壇- y$ [) t1 C3 B% @9 `4 |
5 X: C& P& ~5 P# H/ z& i! |( U& y
3. 凉拌菜最后放一小勺香油马上食用:香气可以有效散发出来,油脂不被菜吸收,需要的油量比较小。
/ g3 R/ }' N1 m. ^$ Lwww2.tvboxnow.com% Q$ ?6 m% O. U
4. 煲汤后去掉浮油:鸡、排骨、牛腩、骨头等炖煮之后都会出油,把表面的油撇出来,就能在喝汤时少吃很多油脂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q& Y+ B- @& C8 u$ F3 h
" p. W. |/ V8 i+ l, h. V R/ C# w
5. 煎炸改为烤制:速冻调味肉或鱼饼,用烤箱或不粘锅均可操作。用这种方式能把脂肪从22%以上降低到8%以下。" Q- Y# B, X+ J0 V6 q
) `* @0 ]* b/ [* @# F( E' Z0 @$ J
' t/ R7 q& K* d# X4 D 6. 把肉加调料煮到七成熟再切片炒:等到其他原料半熟,再下肉片,不用额外加入油脂,一样很香。
5 W2 D2 D( k. m7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r2 w h" s8 }8 l5 E
7. 不用油或少用油的烹调方法:比如蒸、烤或生食。 |