材料
/ G4 @2 V! [9 d4 V }) a5 C% Ztvb now,tvbnow,bttvb番茄4个,小排1斤,姜片适量,土豆2个
9 R$ q8 T$ s+ x, i$ f6 j b做法1.小排在沸水里煮一下,捞出洗净待用!土豆切块,待用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |9 R( d5 ~* }5 h& D; B
2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下,去皮,去蒂,待用www2.tvboxnow.com' L1 W) F8 ^& U& p( A, b
3.煮过的小排倒入砂锅中,放入适当的水,煮开!公仔箱論壇$ b) Y9 @! i5 o2 P( J/ m( B2 Q8 b
4.起油锅,倒入少许的油,待油热后放入姜片爆香后,倒入切好的番茄,等番茄煮化了后,倒入煮开小排的砂锅中!大火煮开后关小火炖40分钟!
$ y9 i# H, x9 d# g. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.然后倒入土豆,大火烧开后,转小火,带土豆煮的酥软后,放入适量的盐。出锅即可!5 ^$ n4 d6 {% }
小诀窍:公仔箱論壇2 C# I3 {8 }7 B3 {
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番茄一定要在油里过一下,否则永远也煮不化。这样就影响汤的口感~ |