本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:23 AM 編輯
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材料鸡翅 大葱 姜 丁香、八角、花椒、桂皮等香料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S2 @. Y9 j- _0 X# B
老抽 可乐 糖 盐公仔箱論壇0 E4 q" u% o8 T8 @" W
) T9 B F+ k* L: H& a& a1 _4 z公仔箱論壇做法1)锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。大葱切段,姜去皮切片。
9 u4 j7 i( B# N% X) `2)锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香,八角,花椒,桂皮等。
2 h+ K( I* V" \( {0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。 " g2 H4 U4 X' f
4)打开盖子,调入盐,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可。 |