材料：
# a+ l! `) o2 p( \( @$ M水：1杯
0 a. X& y$ S" ltvb now,tvbnow,bttvb茄汁：1杯
, x1 |: A" r7 V* g4 [4 [喼汁：1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb( @9 h) k. O+ `9 Z. p$ L* j
牛油：1/4杯www2.tvboxnow.com& C( x; i+ Y4 R S' u1 E& x
芥茉：2茶匙
% G4 p5 f" D, ~9 D蜜糖：2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i+ ~* v$ z4 Z N
蒜粉：2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: @! X f" n$ `) K4 P
洋葱粉：1茶匙
; u- c) H8 l7 M紅椒粉：1茶匙
$ J k z$ P6 H* x2 M9 ^3 n* R4 ~! Lwww2.tvboxnow.com辣椒粉：2湯匙
/ `: e3 \# S& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、胡椒粉、紅糖：少許2 v& m6 T i N6 A2 i* p1 ?
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# t8 y# g; u' ?1 Y5 Q; Q公仔箱論壇Step by Step
3 d" c$ B+ j C4 d# S2 E" J1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中，在小火慢慢攪拌。
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! \* N0 E- R3 X- p5 P( {6 Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P" Q; I9 l' v* ?$ q v3 U+ P+ F
1 u: |5 T1 [* ]3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。www2.tvboxnow.com7 d; w: q& e0 H5 l
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% w. S( @ j+ B5 F. M0 Z9 LChecklist
' J( |9 r3 {# p6 }& M% n. Lwww2.tvboxnow.com1. Liquid Smoke在各大型超市有售，味道濃烈，加入少許即可。
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3 a% X: ~& M" v+ X. |2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替，潤滑效果雖不及橄欖油，但更健康。tvb now,tvbnow,bttvb/ T9 X) [% E: j# q2 R7 Y1 X: U
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3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替，口感更豐富。www2.tvboxnow.com& N! E+ Q$ f% w) d5 e+ u
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4. 在製作Voodoo醬時，若沒有現成Buffalo Sauce，可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。 |
發表於 2012-12-21 01:28 PM
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發表於 2013-2-4 12:21 AM
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