材料：
# q& V+ l+ O9 R; J7 q+ m水：1杯2 } A) D# S( p" P+ `. `
茄汁：1杯, o/ e# z( Y) _1 `0 _. z4 A
喼汁：1/4杯
; ]# Q3 H( G% }6 e' f" V1 Q4 owww2.tvboxnow.com牛油：1/4杯
+ u4 e; A/ c8 j9 d+ M" z( q芥茉：2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; d, ]9 c$ z+ \) P9 z
蜜糖：2茶匙www2.tvboxnow.com' H/ d5 s }0 @5 E x" I) y" y( y
蒜粉：2茶匙
& z3 I. r9 p* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱粉：1茶匙公仔箱論壇& B5 o( V# v3 h5 C+ w( f. p
紅椒粉：1茶匙公仔箱論壇& [) n/ n! z/ A- |, k6 ^
辣椒粉：2湯匙
$ e8 V. k$ I' b# G0 Q9 t! W公仔箱論壇鹽、胡椒粉、紅糖：少許3 d9 E. e4 Q+ q6 t0 N, E, w) g
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Step by Stepwww2.tvboxnow.com% [8 X6 {. Q: f' H0 J9 |' T
1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中，在小火慢慢攪拌。4 @0 Q( n! a0 B" i: m' X
2 q0 a8 j) A( X, y. D; J+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。
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3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。
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Checklist
+ p# }) n I& I5 s1 S# d/ itvb now,tvbnow,bttvb1. Liquid Smoke在各大型超市有售，味道濃烈，加入少許即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r3 { X$ q7 |# G( z. }( g% g
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2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替，潤滑效果雖不及橄欖油，但更健康。
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( n7 B+ L; d( v+ R+ ?" ]+ otvb now,tvbnow,bttvb3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替，口感更豐富。www2.tvboxnow.com$ S' A: b* A, v9 H0 N' `( z7 n- x
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4. 在製作Voodoo醬時，若沒有現成Buffalo Sauce，可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。 |
發表於 2012-12-21 01:28 PM
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發表於 2013-2-4 12:21 AM
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