材料：
' ~# D0 K& C3 |% H. f) t0 E水：1杯
( s4 n0 f. j) D茄汁：1杯& r/ G1 u4 v6 e" e9 c
喼汁：1/4杯公仔箱論壇# y4 h2 l D: o' G% [, P
牛油：1/4杯公仔箱論壇9 w* W8 R9 E3 q. z% K
芥茉：2茶匙, V7 ^8 M$ `# e' i& T' B
蜜糖：2茶匙
; [ S$ ?$ {) ^. |' W' a蒜粉：2茶匙
3 D$ o( H P: U, j# |9 Y/ I$ e洋葱粉：1茶匙* p2 P( ^0 s! `! T$ } O9 l
紅椒粉：1茶匙www2.tvboxnow.com8 w4 K: k3 b$ F$ N: h! x( T
辣椒粉：2湯匙
& A( f7 b# O) ^9 N F& U' v% X% J+ _5 Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽、胡椒粉、紅糖：少許 |1 W" h0 j. Q# L
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _3 X2 _0 E& c( O+ N6 J
Step by Step
% n; R6 s- b E) p6 J. N7 q8 R, b1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中，在小火慢慢攪拌。( \' U0 u& r* @7 Q9 X$ F0 L2 Y
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2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。& ]* n0 [ o4 n5 ~; `4 |# `
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3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。
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/ q' `( Y# b8 a0 e. E. v( w' t) Ywww2.tvboxnow.comChecklistTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L& H" `2 `6 W; F, V$ w
1. Liquid Smoke在各大型超市有售，味道濃烈，加入少許即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 t8 P& ]( F0 I
* N4 p4 x2 J. ^; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替，潤滑效果雖不及橄欖油，但更健康。www2.tvboxnow.com; p% ~# M% U" H7 X: D3 c. j1 i
' M2 d* t& ]3 F% ~7 k3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替，口感更豐富。www2.tvboxnow.com8 T: x& T7 k9 @4 V. Y+ r3 y+ \- ^
7 u8 g, d8 K e, P9 D2 E2 G4. 在製作Voodoo醬時，若沒有現成Buffalo Sauce，可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。 |
發表於 2012-12-21 01:28 PM
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發表於 2013-2-4 12:21 AM
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