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[旅遊景點] 令人目不暇給的瓦倫西亞火節

歐洲其實還不差,但得要自己去尋找樂子;馬德里很有趣,樂子多到隨便走都會碰到」。馬德里的日子天天都像是嘉年華會,不是有足球迷上街慶祝贏球,就是在慶祝某個聖人的生日。我住的市區學校公寓,是遊行隊伍必經路線,假日的早上經常會被樂隊打鼓、吹喇叭的聲音吵醒,打開窗戶會看到遊行隊伍扛著神像經過,篤信天主教的西班牙每一個城鎮都有各種守護神,只要某個聖人在天上過生日,西班牙人就會舉行大大小小的慶典(fiesta)對應,男人女人小孩穿上最美的禮服,在街上搖鈴鼓、跳舞唱歌,吃飯喝酒,看過那麼多的慶典,讓我印象最深刻是瓦倫西亞的「法雅火節」(Las Fallas de San Jose)。 一座冒著煙、冒著香味的城市 5 h0 i, W* l4 D4 w

從早走到晚的火節遊行隊伍。遊行隊伍頭上是慶典期間特別點亮的裝飾燈,沒錢的社區做的燈比較樸素,有廠商贊助社區的燈飾極盡奢華之能事。
在西班牙的節慶日,公園裡常可看到賣海鮮飯的攤子,超大的鍋子咕嘟咕嘟煮著金黃色的海鮮飯(Paella),這種發源於瓦倫西亞的美食,現在已經變成西班牙食物的象徵,當我來到瓦倫西亞參加法雅火節,才見識到整個城市都在煮海鮮飯的大陣仗!人們在小巷子搭起帳篷,做飯、烤肉、飲酒、作樂一直到天亮。 帳篷出入口面對T字形小巷的底端,除非你厚著臉皮走過去參觀,要不然只能遠遠的看到一直冒煙、發出香味的平底大鍋。從圍得密不透風的帳篷,可以聽到帳篷傳出杯盤碰撞、嘰嘰喳喳的交談聲音,帳篷圍得很緊密,讓你完全無法從任何細縫中窺探到蛛絲馬跡,你只能聽到哇啦哇啦的交談聲音、聞到酒菜的香味,這種情景讓我聯想到村上春樹寫的《萊辛頓的幽靈》,一個獨居的男人,夜半被自家大門緊閉的客廳傳來的宴會笑語聲吵醒,他在外面傾聽但是沒有膽子打開客廳的大門一探究竟。走到哪裡都聞得到香味卻吃不到的西班牙海鮮飯,是我對瓦倫西亞最深刻的城市印象。 始於中世紀的火節狂歡www2.tvboxnow.com4 I! B/ p' L& e) z; j8 E& O

瓦倫西亞的法雅火節,源自於中世紀以聖約瑟(San Jose)為守護神的木匠燃燒木屑的傳統,每年固定在三月一日到十九日舉行,其中以十五日至十九日是最高潮,有各種大型慶祝活動,法雅小姐遊行向聖母獻花活動、爆竹秀(Mascleta)、煙火秀及法雅人偶展示。每個社區要成立委員會籌辦各種慶祝活動,製作代表社區的法雅人偶,人偶在夜晚打燈後特別好看,夜晚遊走在市內各個新舊社區,可以用裝飾在法雅人偶四周的法雅燈光的明亮度及遊客的多寡,來判斷人偶受歡迎的程度,因為每年五、六百具的人偶,只能做選擇性的參觀。


! z6 E* @* _+ o; A: S, Ftvb now,tvbnow,bttvb法雅人偶的材料是木製框架和紙,把浸濕的紙漿塑成想要的形狀,然後乾燥成形,隨著科技發達化學材料也派上用場,把大塊的保力龍雕成所要的形狀再進行後製上色。人類的胃口越撐越大,年年都在求新、求大、求變化的人偶,現在已經動用到電腦繪圖,然後在機器裡成形,但朋友翻開舊相簿,用無限懷念的口氣說:「他小時候看到的法雅人偶雖然不像現在那麼巨大,但每個都栩栩如生又精緻。」立在各個角落的法雅人偶,除了大法雅,另設有精巧可愛的小法雅,卡通造型很受小朋友青睞,活動最後一天,經常看到小孩在焚燒小法雅時號啕大哭。 令女人振奮的消防隊員 《慾望城市》曾有一集描述慾女珊曼莎拜訪紐約消防隊的故事,因為她發現消防隊員個個都是勇猛的肌肉男,所以「性」致高昂前去勾搭。如果珊曼莎知道每年三月,西班牙各地的消防隊員都會集中到瓦倫西亞(Valencia)的話,那麼我們在《慾望城市》裡搞不好可以看到一集名為〈慾女四人行:瓦倫西亞火舞篇〉。出發之前,我對法雅火節沒有概念,朋友跟我說:「在焚燒法雅人偶現場,妳會看到許多消防隊員。」那時我心想「你別誑我!只不過燒個人偶那需要動用到消防隊?」第一天走在街上,看到許多緊挨著房子、高達四層樓的人偶,才了解朋友話中之意。焚燒人偶那天,除了消防車,大型人偶旁邊的建築物,全部蓋上一層防火布,但朋友又說:「即使有消防隊用水柱降溫,有些人家裡的窗簾和及遮陽罩還是敵不過高溫而融化變形。」我那時聽完也是抱著懷疑態度,但來到現場,體驗到煙火瞬間爆炸大火燃燒所帶來的威力與震撼,才知道朋友講的都是真的。 三月十九日聖約瑟生日那天,法雅火節來到最後高潮,整個城市炮聲隆隆、火光四起,彷佛進入HBO影集《諾曼地大空降》(band of brothers)的野戰情節,各個街角有許多消防隊員待命,因為這天晚上從九點起到半夜一點多,除了第一名的法雅人偶被保存在博物館,其餘幾百個人偶要在幾個小時內全部燒掉!無論是大中小型人偶,焚燒過程是固定的,一點也不馬虎。社區團體的「爆破小組」在人偶上纏上爆竹、埋引信、拉繩子掛煙火,澆汽油,為了確保人偶可以燃燒殆盡,大型人偶必須事先鑿洞防止悶燒,為了確保有完美演出,準備工作非常仔細,通常團體內會有經驗老到的長者指揮全局,一切就緒後,就開始倒數計時。時間一到,燈光全熄,樂隊奏出「送你上山」之類的離別曲,事先就定位的法雅小公主(fallera infantil)和小王子(principito)在大人協助下點燃引信,剎那間,人偶四周的煙火萬箭齊發,讓人手忙腳亂,因為要摀耳朵,又想要拍照,又擔心到處亂竄的煙火掉到頭上,在煙霧彌漫當中,只能看到霹靂叭啦的閃光,聽到衝天炮往上衝發出尖銳的哨聲及不時傳來的樂隊奏樂聲,等到炮火響聲稍微停息,法雅人偶內部的小火苗往上竄起,碰到易燃的紙漿和保力龍立劇就延燒起來,不到十分鐘精緻的小人偶就化為灰燼,大型人偶需要二十分鐘以上。等到火光及溫度稍降,社區的人就手拉手圍著火堆跳舞,齊聲高喊事先練好的口號,感覺真像是原住民呼喊祖靈的儀式。

並不是所有的焚燒人偶都要請消防隊在一旁待命,因為請消防隊是要付錢的,每年法雅火節大約要出動兩千名警察、一百台消防車、四百個消防隊員,除了瓦倫西亞市本身的消防隊,其他都是從外縣市過來支援。來自各地身材壯碩的消防隊員也煞到很多在場西班牙女人,一直聽到站我四周的女人討論這些消防隊員的身材,嘴巴一直嚷著:「好帥、好酷啊!」若不是他們正在執行任務的話,恐怕這些西班牙女人會像「珊曼莎」一樣撲過去搭訕吧。

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火節遊行的終點是要向聖母獻花,在最後一天聖母會穿著今年特別設計的「花衣裳」,


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同一尊聖母,身上的衣服顏色和式樣每年都不一樣,不知道是否會先「擲筊」問她今年想穿那種款式的衣服。( E$ P7 T( k7 P2 q, `

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