一、炸海带卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T' B/ s- @5 ~4 q! q) b
配料：0 ^' l& i9 ~9 x( H
& k- R2 W, D; C/ C" K3 ^& ?+ g
海带卷280克、太白粉1大匙、炸油1锅、猪骨220克、八角2 粒、五香粉半匙、葱1支、盐1片、冰糖1大匙、酱油3大匙、盐4匙、味精少许、蛋1各、面粉2小匙、太白粉6大匙、沙拉油1大匙、椒盐1小匙
, v2 @" ?. U' x% Z! t. wwww2.tvboxnow.com: @# U3 _$ g$ ]5 w5 \% J7 w
做法：公仔箱論壇# z) i- D7 w7 N B$ n" Y, d
. s2 D- w% k( H6 A; cwww2.tvboxnow.com海带洗净，放入猪骨、八角、五香粉、葱、盐、冰糖、酱油、盐、味精、水煮25分钟，捞出；并散下太白粉；将蛋、面粉、太白粉、沙拉油、椒盐、水调匀，把沾匀太白粉的海带卷入面糊中沾匀，再放入油锅中炸至金黄色。
6 N# c4 \4 E9 z( t: a7 Kwww2.tvboxnow.com
) g" Z9 P7 w+ Z. ?* u6 ]2 k% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、海带结焖排骨肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^! g' E! j; N, G
配料：3 b/ Y2 l E z% Y; u) G/ z5 p+ i7 E
公仔箱論壇7 c/ _) T( A/ B( L2 Y
海带结225克、排骨肉600克、姜1片、八角2粒、葱1根、酱油3匙、盐半匙、糖半匙、酒半匙9 U6 ^9 R8 z7 W( O- F( p: M; W
$ @8 [1 Y( T2 }7 m5 Btvb now,tvbnow,bttvb做法：
, ^; Z* |1 c0 @0 [$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?9 \9 g/ Z8 N7 e) K
排骨肉切小段，煮水1锅把排骨肉和海带结一起投入烫煮2分钟，捞出；把所有材料及酱油、盐、糖、酒均同时放入煮锅中，用大火滚再改用小火焖，直到汤汁只有小半碗时。过程约40分钟。. @: I' r8 Q: P1 N& q- v8 ]2 b+ k
! J5 k ^; q; |& r2 V* n. ^0 N( R
三、海带炖豆腐(有乌发疗效)
( j" r5 w4 \$ V+ f% I; N原料：; C8 D/ J5 T' i1 Y2 f
/ ]. S, V4 o5 a- M. V- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐200克，海带100克，精盐、姜末、葱花、花生油各适量。tvb now,tvbnow,bttvb* M6 o o) O. T% F+ h
公仔箱論壇' k/ p2 V) x5 S4 @' a5 d3 Z
制法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V1 z. W6 F/ z$ l
3 h/ c6 G" `$ u8 H; Q/ Q1 ~5 k0 F1、将海带用温水泡发，洗净后切成菱形片；将豆腐切成大块，放入锅中加水煮沸，捞出晾凉，切成小丁。$ ?* y1 A0 h0 g, A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N( I7 E% h# j. l) M& v
2、锅中放入花生油烧热，放入葱花、姜末煸香，再放入豆腐、海带，注入适量清水烧沸，再改为小火炖烧，加入盐，炖至海带、豆腐入味，出锅装盘即成。www2.tvboxnow.com. F9 V+ Z7 e/ j
: ^0 N1 {! G X. p# a3 y+ Z ~公仔箱論壇四、海带炒肉丝（还适合儿童生长）
0 Y t. }2 G, } l4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：
) x. y, u N' Itvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com W' C( P( H" R* g, ?
肥瘦猪肉50克，水发海带100克，植物油15克，酱油、精盐、白糖各适量，葱姜末各少许，水淀粉适量。
( ?+ d" N: O( [. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com! o8 I; J! s9 v. p$ x
制作：
9 _3 ?! K# u- y x+ B5 v' Y" f6 n" i; Q+ N
1、 将海带洗净，切成细丝，放入锅内蒸15分钟，等海带软烂后，取出来待用。海带要发透、蒸烂，海带丝与肉丝不可切得过长。
1 V* u( N. l* z% N" x( b) K& Y
# h% v$ P8 D1 _, l2 Q; awww2.tvboxnow.com2、 将肥瘦适度的猪肉用清水洗净，切成肉丝。
8 ?3 c( m* {2 a, u1 \4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 c1 A$ g5 C/ G2 mwww2.tvboxnow.com3、 锅置火上，放入油，热后下入肉丝，用旺火煸炒1-2分种，加入葱姜末、酱油搅拌均匀，投入海带丝、清水（以漫过海带为度）、精盐、白糖，再以猛火炒1-2分钟，用湿淀粉勾芡出锅即成。公仔箱論壇) d1 b2 K6 j: b$ |: r
www2.tvboxnow.com( j% M& W# a$ Q9 M$ ]2 W" P. z
特点：
9 o. e% H1 A2 r4 D3 q: n& B2 G$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 w- T, U; i4 D0 Btvb now,tvbnow,bttvb质厚肉嫩、味道鲜美。
; _% u, H* y# |, @五、海带蚕豆烧冬瓜
& W" b9 y: ~9 V$ s3 i& @原料：
- n- }9 b" L" ?! h4 f) V2 P4 i
% W. e7 \' m0 Y: x1 u* U- H$ ^tvb now,tvbnow,bttvb冬瓜片500克，海带丝100克，蚕豆100克，猪肉200克，葱10克，姜10克，胡椒面2克，料酒15克，精盐3克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @% D! \" Z P( T( j" u; ^( `
公仔箱論壇/ \9 ] j3 S1 u5 V
制法：
* O5 x4 _/ G% ]( ]公仔箱論壇公仔箱論壇% V( U, J2 W* B9 ]
锅放水烧开，将猪肉整块烫一下，换水重新煮肉40分钟，煮时加葱、姜、料酒。肉熟后捞出切片，放回锅中，加入发好的海带丝、蚕豆煮10分钟，加入冬瓜片煮5分钟，加盐 、胡椒面即可。
/ w; K3 N J: S! Y( z Ktvb now,tvbnow,bttvb+ n& w8 e) o3 I7 K+ Y
保健功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w- L; k( d! X1 W7 q
! v. ]8 `3 h4 ]! ?! \0 a& I3 _公仔箱論壇利尿消肿，清热解毒，清胃降火，消痰，去暑热。治动脉硬化症、冠心病、高 血压、水肿腹胀，并有去脂肪、减肥之功效。5 {8 i5 \) @# ~
/ ?& H3 ]+ r* m6 V KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六、海带拌银丝
* B8 L) u, e4 o; U原料：tvb now,tvbnow,bttvb8 {- G' {, r8 o8 p) W M+ q3 q0 k
% }2 o3 u( D( N0 M p1 T$ o公仔箱論壇海带150克，绿豆芽300克，豆腐干100克，葱5克，香油15克，酱油20克，味精4克， 植物油50克，白糖8克，醋10克。
$ H k; ^0 E5 D( k% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 V" a' j3 ~: B- O m
制法：tvb now,tvbnow,bttvb: H- u) R! |! O, u
) ]3 u3 s3 b4 ~, i1 s
1、海带洗净切细丝。
' j! V% x+ Y5 cwww2.tvboxnow.com
7 Q! D% [' t. M A! c. A6 F. y( J' ]6 G) Gtvb now,tvbnow,bttvb2、绿豆芽掐去芽冠及根须；豆腐干切细丝；葱白切段。www2.tvboxnow.com+ p2 T! g+ T; R& G
www2.tvboxnow.com* O! W+ O, D4 @! G. w
3、炒锅放水置武火上，将海带入沸水汆过捞起。
z8 _' G% y3 E7 Z( |) M& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t! c0 K- i; F) d
4、锅入植物油1/3烧热，下豆腐干煽炒盛起。
, A$ t1 |) ?3 z- d# p公仔箱論壇
4 }1 e5 M7 I& s: w' d* s# d- s7 Z5、炒锅放武火上入植物油1/3烧热，倒入海带丝，加醋、白糖及适量水烧20分钟盛起。
P7 [3 ~7 K5 g) I! p. I! A0 R* ]% }www2.tvboxnow.com5 W/ @" P* n& a7 p% w6 P' H* q9 h6 c
6、锅入植物油烧热爆葱，倒入绿豆芽炒拨，随即倒入海带丝、豆腐干丝，下酱油、味精，淋香油翻炒，豆芽断生即可盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W. h, L V( e, I
www2.tvboxnow.com8 @6 [6 [3 ?. j& w& f
七、韩国风味：酸甜海带tvb now,tvbnow,bttvb% P3 [, u8 J2 N
特点：
& H. c- E; M7 [0 T; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 r" w# x( X6 [, J/ I味道酸甜，海带脆嫩，含碘丰富公仔箱論壇$ j2 b0 g. r1 L" J% g G
www2.tvboxnow.com% t( }8 ], o, `) y% X7 @
原料：
! l8 Q: }4 ]8 B2 owww2.tvboxnow.com: V' x) [( Z8 \- a5 O t
水发海带500克，醋50克，白糖150克，豆油25克，料酒15克，精盐5克，酱油15克，大葱5克，生姜5克，大蒜5克，味精2克: X& b/ w' t8 M4 q0 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V: I( h. [6 z' p' y$ f, j
制作过程：
9 S) d4 l) {- ?www2.tvboxnow.com! K' a" H8 H; }
1、将水发海带洗净，横切成细丝；大葱、生姜、大蒜去皮，均切成末
9 j# }- h; g' a. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: z1 S8 C) a' o3 H7 Y7 }tvb now,tvbnow,bttvb2、炒锅旺火烧热，放入25克豆油，待五成热时，投入葱末、姜末、蒜末煸炒几下，加精盐、酱油、料酒、白糖和适量的水，烧开后，放入海带丝，待汤浓时，烹入醋，烧开，即成
" y9 s) M* w1 A% x" Ywww2.tvboxnow.com* l5 I$ _% m+ C! F# A
心得：
+ i: T9 M% }2 n/ ?+ Ywww2.tvboxnow.com海带很难煮烂，要想将它煮烂，可以在煮时，适当地加一点碱或者小苏打，也可以在煮海带的锅里放一点食醋，就很容易使它变软；如果放上几棵菠菜的话，海带就容易被煮烂了。www2.tvboxnow.com$ S, q9 E7 E7 b. g( U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H. L! a, J# y! t) @4 P% a4 V
忠告：
* S* V' |' O( @) T6 b1、海带中含有一种有毒物质——砷，有很强的毒性，所以，在食用海带时，一定要洗干净，海带经水浸泡以后，砷和砷化物溶解在水中，含砷量会大大减少。浸泡时水要多些，或者换一二次水，一般浸泡6小时左右就行了，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。
6 n. M. i6 g. t6 i' g, C% F% zwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u/ O% E6 n4 O8 F4 C. y7 ~+ U- L
2、此外碘还主要存在于紫菜、淡菜、发菜、海鱼中，您可以时常换品种吃。不过食用过多的碘同样对身体有害。 |
發表於 2008-1-4 11:54 AM
| 
發表於 2008-2-10 12:00 PM
|