每杯150毫升 泡多咖啡少
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( j% \2 D+ i& C( \www2.tvboxnow.com意大利人認為,Capuccino的名稱源自方濟各會(Capuchin)修士穿著的淺啡色僧袍。亦有人認為是方濟各會修士達維阿諾在17世紀用從戰爭中自土耳其人手上得來的咖啡豆,發明了Capuccino咖啡。每杯150毫升 泡多咖啡少。公仔箱論壇9 ]* s$ V) ~& ?2 `% r
9 z4 H4 t0 E& b+ L* H/ twww2.tvboxnow.com●正宗Cappuccino材料﹕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `( Y( G5 y+ x2 k- d! o
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○125毫升牛奶,溫度保持在3至5℃,內含至少3.2%蛋白質及3.5%脂肪
9 @$ f1 x- }3 m+ k4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M" l, ]7 M- y% H* W" o
○25毫升熱espresso咖啡
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0 D' E) z9 b- }●正宗Cappuccino製法﹕www2.tvboxnow.com6 n* q: N3 b M$ Z: H& E# e; f5 l
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○把咖啡倒進容量為150-160毫升的陶杯 r: {& [2 O% w0 J+ I1 }
% D+ Z2 O' a/ \; z* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。○將蒸氣打入牛奶至起泡,加熱至55℃倒進杯中tvb now,tvbnow,bttvb( r$ q0 f" k% R2 l0 L1 o6 [. Z2 L
; {6 v7 y3 R. l0 I0 J k. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。○加糖,仔細攪拌 U) K& r- P9 {0 l: H
, k( i) K( R, i' l3 ^tvb now,tvbnow,bttvbCappuccino由Capuchin修士發明,故以為名。根據研究所定出的標準,「正牌Cappuccino」應用陶杯盛載,容量僅150毫升,泡沫多、咖啡少,幾秒就能飲盡。在上月一項由意國國會文化委員會安排的聖誕節慶活動中,與會的議員和部長,便獲安排品嘗這種「正牌意式咖啡」。一些「正統派」人士甚至堅持,在飲光咖啡後,應仍有一些白泡留在杯底,並存留一股奶香。! v' e/ I) J! V+ J( B$ [
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百萬計意大利人都習慣每朝早飲一杯咖啡,有的至深夜再飲一杯。他們認為牛奶會跟膳食造成「搞肚」,所以只有外國人才會在午餐後享用cappuccino。 |