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[冷知識分享] Capuccino名稱的由來

每杯150毫升 泡多咖啡少
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( T: s7 l; |- J  b0 s. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# U' t4 C$ U, R  X6 \( }
意大利人認為,Capuccino的名稱源自方濟各會(Capuchin)修士穿著的淺啡色僧袍。亦有人認為是方濟各會修士達維阿諾在17世紀用從戰爭中自土耳其人手上得來的咖啡豆,發明了Capuccino咖啡。每杯150毫升 泡多咖啡少。www2.tvboxnow.com% u2 k; U' N/ N( E. ]$ d& d

- A1 A- o0 w  i2 Owww2.tvboxnow.com●正宗Cappuccino材料﹕tvb now,tvbnow,bttvb( @0 m2 ~0 V7 \0 L8 e4 F8 R: V

) b( R: H3 Y9 e. A, i8 Gtvb now,tvbnow,bttvb○125毫升牛奶,溫度保持在3至5℃,內含至少3.2%蛋白質及3.5%脂肪
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! y& M4 }6 D, }- sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。○25毫升熱espresso咖啡
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4 W( k' ]8 d. `, C8 I公仔箱論壇●正宗Cappuccino製法﹕
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○把咖啡倒進容量為150-160毫升的陶杯
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" c( y) J  ]  a2 o, @" o1 ?: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。○將蒸氣打入牛奶至起泡,加熱至55℃倒進杯中1 i+ T& t4 B0 T6 Q9 s  p

; J4 o) _8 J# j) T9 w4 M, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。○加糖,仔細攪拌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E' \! k% n. P" ^2 h

6 Y% K4 s! K# S# d+ qCappuccino由Capuchin修士發明,故以為名。根據研究所定出的標準,「正牌Cappuccino」應用陶杯盛載,容量僅150毫升,泡沫多、咖啡少,幾秒就能飲盡。在上月一項由意國國會文化委員會安排的聖誕節慶活動中,與會的議員和部長,便獲安排品嘗這種「正牌意式咖啡」。一些「正統派」人士甚至堅持,在飲光咖啡後,應仍有一些白泡留在杯底,並存留一股奶香。
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百萬計意大利人都習慣每朝早飲一杯咖啡,有的至深夜再飲一杯。他們認為牛奶會跟膳食造成「搞肚」,所以只有外國人才會在午餐後享用cappuccino。
喝了那麼多Capuccino,今天終於長知識了,謝謝!
原來係人名嚟嘅 。。。又識多一个英文名, thank you.
卡布奇诺$ D3 Q5 W9 A6 d: s' D/ S8 r' s
干了!
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