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[冷知識分享] Capuccino名稱的由來

每杯150毫升 泡多咖啡少
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$ Y7 C9 h9 }. ~: x* Q( Z公仔箱論壇意大利人認為,Capuccino的名稱源自方濟各會(Capuchin)修士穿著的淺啡色僧袍。亦有人認為是方濟各會修士達維阿諾在17世紀用從戰爭中自土耳其人手上得來的咖啡豆,發明了Capuccino咖啡。每杯150毫升 泡多咖啡少。
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●正宗Cappuccino材料﹕
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& O5 c7 m! h+ X9 J公仔箱論壇○125毫升牛奶,溫度保持在3至5℃,內含至少3.2%蛋白質及3.5%脂肪
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( M! P4 L* {0 E* n: w9 C% c○25毫升熱espresso咖啡
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& W, F8 x/ }$ _) |; S2 \●正宗Cappuccino製法﹕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x8 \/ v! d" A

3 c/ j4 R" v) q& n) {6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。○把咖啡倒進容量為150-160毫升的陶杯tvb now,tvbnow,bttvb5 X; T  M0 M& {+ ^" Q$ \7 b# ]

3 O" S' `7 q$ m* i/ u○將蒸氣打入牛奶至起泡,加熱至55℃倒進杯中TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |) b; _6 m' X& a
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○加糖,仔細攪拌tvb now,tvbnow,bttvb8 `* f0 p& ^- h% j; b8 \, `

* f9 E" D! b9 @2 q9 j8 A& zwww2.tvboxnow.comCappuccino由Capuchin修士發明,故以為名。根據研究所定出的標準,「正牌Cappuccino」應用陶杯盛載,容量僅150毫升,泡沫多、咖啡少,幾秒就能飲盡。在上月一項由意國國會文化委員會安排的聖誕節慶活動中,與會的議員和部長,便獲安排品嘗這種「正牌意式咖啡」。一些「正統派」人士甚至堅持,在飲光咖啡後,應仍有一些白泡留在杯底,並存留一股奶香。www2.tvboxnow.com; j( R/ A0 K0 s5 K

1 m1 P; U' ^0 Y; \百萬計意大利人都習慣每朝早飲一杯咖啡,有的至深夜再飲一杯。他們認為牛奶會跟膳食造成「搞肚」,所以只有外國人才會在午餐後享用cappuccino。
喝了那麼多Capuccino,今天終於長知識了,謝謝!
原來係人名嚟嘅 。。。又識多一个英文名, thank you.
卡布奇诺
& Y) o1 P  t1 G% H) c2 h2 Uwww2.tvboxnow.com干了!
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