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[冷知識分享] Capuccino名稱的由來

每杯150毫升 泡多咖啡少TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `6 Y& D6 V; J+ Q! o; I) a1 V

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) Q2 W6 N  o6 C5 S; stvb now,tvbnow,bttvb意大利人認為,Capuccino的名稱源自方濟各會(Capuchin)修士穿著的淺啡色僧袍。亦有人認為是方濟各會修士達維阿諾在17世紀用從戰爭中自土耳其人手上得來的咖啡豆,發明了Capuccino咖啡。每杯150毫升 泡多咖啡少。! z; {! ]5 n5 Y- M1 M* d& `* P
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●正宗Cappuccino材料﹕
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1 t* D# @- F7 k2 q  r  l; _% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。○125毫升牛奶,溫度保持在3至5℃,內含至少3.2%蛋白質及3.5%脂肪
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; D! {. B! X7 g, R○25毫升熱espresso咖啡
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) F: R8 l* m5 a8 p$ |' K+ _●正宗Cappuccino製法﹕
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○把咖啡倒進容量為150-160毫升的陶杯
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○將蒸氣打入牛奶至起泡,加熱至55℃倒進杯中
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# k5 W$ l; R2 d7 v! v1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。○加糖,仔細攪拌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E, _8 m) w6 ^/ h% L  d
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Cappuccino由Capuchin修士發明,故以為名。根據研究所定出的標準,「正牌Cappuccino」應用陶杯盛載,容量僅150毫升,泡沫多、咖啡少,幾秒就能飲盡。在上月一項由意國國會文化委員會安排的聖誕節慶活動中,與會的議員和部長,便獲安排品嘗這種「正牌意式咖啡」。一些「正統派」人士甚至堅持,在飲光咖啡後,應仍有一些白泡留在杯底,並存留一股奶香。
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( Y- S" @: Z) ?- w8 Awww2.tvboxnow.com百萬計意大利人都習慣每朝早飲一杯咖啡,有的至深夜再飲一杯。他們認為牛奶會跟膳食造成「搞肚」,所以只有外國人才會在午餐後享用cappuccino。
喝了那麼多Capuccino,今天終於長知識了,謝謝!
原來係人名嚟嘅 。。。又識多一个英文名, thank you.
卡布奇诺
& A7 x3 R* z9 j8 d5 n; X干了!
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