每杯150毫升 泡多咖啡少tvb now,tvbnow,bttvb6 l- P# Q H$ [- E% `' s" Y
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意大利人認為,Capuccino的名稱源自方濟各會(Capuchin)修士穿著的淺啡色僧袍。亦有人認為是方濟各會修士達維阿諾在17世紀用從戰爭中自土耳其人手上得來的咖啡豆,發明了Capuccino咖啡。每杯150毫升 泡多咖啡少。
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●正宗Cappuccino材料﹕www2.tvboxnow.com; h; V$ Z. d: Y" |
_# R! K: A, W5 f8 H. _' |3 \www2.tvboxnow.com○125毫升牛奶,溫度保持在3至5℃,內含至少3.2%蛋白質及3.5%脂肪6 W& _0 g1 O8 a( n# d+ ?! T- ?
( H( C+ G2 j5 q. ^ ewww2.tvboxnow.com○25毫升熱espresso咖啡www2.tvboxnow.com( N5 s9 T V# h( [- u+ d% x
2 c) x3 a* P& V" c1 I" ?; T LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●正宗Cappuccino製法﹕tvb now,tvbnow,bttvb" I# G" \- ? j# ?4 @/ F
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○把咖啡倒進容量為150-160毫升的陶杯公仔箱論壇" O7 `+ |% y9 m
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○將蒸氣打入牛奶至起泡,加熱至55℃倒進杯中
, x! p% z5 z5 J6 X' ^6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ~: _0 [: j$ m0 @○加糖,仔細攪拌公仔箱論壇& ?; `* W5 ~1 X, l- M! A- w
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Cappuccino由Capuchin修士發明,故以為名。根據研究所定出的標準,「正牌Cappuccino」應用陶杯盛載,容量僅150毫升,泡沫多、咖啡少,幾秒就能飲盡。在上月一項由意國國會文化委員會安排的聖誕節慶活動中,與會的議員和部長,便獲安排品嘗這種「正牌意式咖啡」。一些「正統派」人士甚至堅持,在飲光咖啡後,應仍有一些白泡留在杯底,並存留一股奶香。tvb now,tvbnow,bttvb/ X" V$ {8 P! I1 v
5 R( e4 v' \+ Z. G2 [4 } ^" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百萬計意大利人都習慣每朝早飲一杯咖啡,有的至深夜再飲一杯。他們認為牛奶會跟膳食造成「搞肚」,所以只有外國人才會在午餐後享用cappuccino。 |