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[美食介紹] 自製辣XO醬

材料:www2.tvboxnow.com% Z; h' E3 t+ l6 _& F! W) Y/ y% M
朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc2 V* I, M/ N) k9 B! |
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p/ G/ n- o$ s3 f* `) X
1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用
+ C. V5 f9 O! }7 N5 @公仔箱論壇2、干貝泡軟蒸過再撕開1 ?6 ~. x9 ~4 E# C) i9 _: A* i
3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝
( H( @9 ^1 H" w! e! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒至所有材料都熟% ~8 a$ k$ r" c/ h9 w6 j5 `6 F' w
4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰
: N4 H  W$ `1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存
好唔好味架,不過都多謝分享
其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~
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Thanks...
let me try it out, thanks.
我地公司好似唔系甘做嘎~~
thxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
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