焗焦糖芝士蛋糕 (6" X 2" 圓型一個)
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消化餅 50g
4 {. T( s. j- e- J1 {www2.tvboxnow.com合桃肉 30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R$ X/ f V6 ^5 W6 ], G' p
牛油 15g0 Y" \* p/ X& S- O
. P1 a' U2 g: `餡料 :公仔箱論壇1 m+ g% h( ]- f+ ^
水 30mltvb now,tvbnow,bttvb$ d7 Z6 \; ?* u& }6 z( P9 `. A' C& M
砂糖 45g
' J/ N5 P. J5 D+ Ltvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 50g + 30g
; Z" i9 y1 s3 l- v$ b4 l1 G; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 10g# R5 [ S9 b$ Z' H8 d( N
拔蘭地/威士忌 45ml公仔箱論壇% l' L% { Z6 m8 v) n4 F: [
cream cheese 500g
( s2 T h- y9 B% T2 U+ x+ \www2.tvboxnow.com砂糖 65g
0 i' q$ Y$ J/ j9 q9 O$ _1 ~全蛋 4個
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合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂,
& y6 @0 K0 d6 }8 c- w公仔箱論壇用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用公仔箱論壇3 R4 `. ` ^+ j6 ~7 Y8 p$ c+ S W
煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃. www2.tvboxnow.com1 X" V" ?7 }" G7 K+ ^) c
加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便
* k+ y3 r2 ^2 J0 y- o2 o" v' a+ i* f可以放入其餘之忌廉和酒
d- M0 [7 U9 [! \% ?cream cheese 加糖放入food processor 打至& W0 T' r% e' z$ @9 H4 q- a
滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.
e6 l& r- h5 [, N' v) [/ F* s7 swww2.tvboxnow.com把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p, f8 L6 e6 [( D0 B, E" U
(160度火)
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發表於 2008-1-6 10:34 PM
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