红烧火腩
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2 Q# O, p o5 I/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主料：猪五花腩（烧好的）150克、冬茹10克、姜、葱各10克。www2.tvboxnow.com8 g+ v, g$ `2 @. u( l* a& \: v4 M
; K7 R1 Q. T5 f5 u9 O3 n" v3 k 调叶料：花生油20克、盐3克、味精5克、白糖5克、老抽王10克、清汤40克、麻油5克、湿生粉10克。
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5 O9 K! Y+ u& B& K% L/ x' ktvb now,tvbnow,bttvb 做法：
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1、火腩切成块，冬茹切片，姜切片，葱切段。 i |: t" H3 r* z" S$ p/ p
; s o4 I2 h6 A0 J公仔箱論壇 2、烧锅下油，放入姜片、火腩、冬茹炒香，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用中火烧。公仔箱論壇% R+ V3 v& K* _( c+ F a7 a
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3、待烧至汁浓时，加入葱段，用湿生粉勾芡，淋入麻油入碟即成。 |
發表於 2008-1-8 04:42 PM
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