儿童哮喘患者避免过敏原，是防止哮喘反复发作和加重的关键。假期品尝美食的时候，应避免可能诱发哮喘的食物。酪蛋白等多种致敏成份，可诱发哮喘；产品及水产品均可诱发哮喘；坚果类的果仁也可引起哮喘。下面给大家介绍哪些食物会引起哮喘。
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' g: q# R, k9 R6 ]tvb now,tvbnow,bttvb1、奶及奶制品( \0 o5 w# p, \" O o
牛奶及奶制品含有甲种乳白蛋白、乙种乳球蛋白和酪蛋白等多种致敏成份，可诱发哮喘。一般经高温煮沸处理后，其变应原性可明显减弱。www2.tvboxnow.com! g7 x8 a) U' n4 L0 G. x
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2、禽蛋类- b+ t1 N8 T' C# k0 Y8 O( | g: ]$ G
鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋和鸵鸟蛋等蛋清中的卵白蛋白是诱发哮喘的主要成份。% `1 i. a# W& w/ |% r
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3、豆类及坚果类
. T; \7 V2 }* X" P 黄豆及豆制品，核桃、开心果、腰果、大杏仁、榛子、松子和栗子等坚果类的果仁也可引起哮喘。# ?5 b5 s' y4 V1 ]2 c& o2 B
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易引起哮喘的水果类食物主要包括桃子、苹果、葡萄、柿子、樱桃、香蕉、芒果、杏、枣、菠萝和草莓等。tvb now,tvbnow,bttvb7 h/ v% W. ?6 |
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5、海产品及水产品; ~: T g: S7 p3 ^# ~
鱼类、虾类、蟹类、鱿鱼、贝类和蚌类等海产品及水产品均可诱发哮喘，而且变应原通常耐热，即使熟食也常常诱发哮喘。
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5 ~, y3 l, R9 T: n+ S+ Zwww2.tvboxnow.com6、油料作物tvb now,tvbnow,bttvb6 M- @; y$ p: \1 m, c
花生、芝麻、棉籽等油料作物含有较高的蛋白和多糖-蛋白，食用后可引发哮喘，一般制成油制品。 |
發表於 2013-2-5 01:01 AM
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