情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i, j9 v9 s, s2 X2 k
6 U8 ?0 W- D( ?5 l- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。
0 J7 k7 H+ g* w9 b$ g0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- b8 I( i5 Q( s/ t* q6 j% Y* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）
) e2 q# d3 `7 M C( R2 k8 B於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。
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# ]$ p, V8 M! R L2 p; m7 ] ]限量情人節杯子蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H# ~9 K2 f8 h5 {4 s! Z
$33/件 $128/套（共4件）（b）
) i3 _5 x0 F& \# L$ Awww2.tvboxnow.com在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。
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白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）) q6 T- \$ e6 b
罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。www2.tvboxnow.com! p+ v q/ d2 A* A% D' Q
2 ?% Z' m- @; D! E, Iwww2.tvboxnow.com時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）tvb now,tvbnow,bttvb$ _; R& z( k8 @; N
在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。www2.tvboxnow.com# u! }4 O$ X. F$ `/ Q' z& k. F
9 ^0 Y" u0 a. g2 N3 O黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）
4 E! L" r$ Q+ E! K& d" n公仔箱論壇將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。
- Y1 _3 l6 w: i5 S. s" owww2.tvboxnow.com陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。公仔箱論壇* ?# V6 t$ R0 M% G+ B! y: ?7 s
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COCO糖果袋 $320/磅（c）
. ?5 |' p$ p+ Ttvb now,tvbnow,bttvb其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。: C" ~* T2 u* n: U
7 x- {! j# h' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）
4 W) f! H! o7 Z! q6 ]3 ^公仔箱論壇傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。
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甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）
: Y" b* n `$ y" ftvb now,tvbnow,bttvb情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。
# m* D4 j6 i9 L, J# C6 N8 p' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~; H& @) m r; g/ T
澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）
# y+ H/ F5 ~( h; B# Ewww2.tvboxnow.com配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。公仔箱論壇7 }( k8 ^/ y0 v4 a; e+ l, k# o4 O
# q# z+ K6 l2 \5 ?# ktvb now,tvbnow,bttvb橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）
& V2 z8 }1 R) ~) H公仔箱論壇心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。
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M% X2 \6 h2 h* c2 r2 Mwww2.tvboxnow.com熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。2 L; j y6 F+ z0 l
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法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）tvb now,tvbnow,bttvb" |9 ]: y8 Z8 ~1 L
將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。
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焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）
* H. f) q6 |2 Q* Q& P先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。公仔箱論壇9 V @' @ B6 m
' ^# f0 p) h' |1 w$ ]2 i) Htvb now,tvbnow,bttvb甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）$ l7 v7 {2 D' N4 J4 S
在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。
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法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）# x0 ]& k3 U6 f3 q
在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。8 U+ J0 [: i) D, n* t2 T4 W! U6 t
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info（a）Kudos
" _7 m; V9 p# v/ A( J地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店
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（b）沙田凱悅酒店餅店
3 Z( }4 | K, ?, Q公仔箱論壇地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層
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（c）CoCowww2.tvboxnow.com) I" k# a* C1 {# I9 S0 G' B9 f
地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂
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（d）珀翠餐廳tvb now,tvbnow,bttvb0 @5 f& [, z) u2 |2 U, [
地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店
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（e）東海堂（全線）
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（f）Cafe Decotvb now,tvbnow,bttvb' J% i; t+ S9 B @! }
地址：山頂山頂道山頂廣場! ?: P f* \) V9 d6 g0 M; R0 o" t
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（g）Tamarind
! L2 X( P7 ~8 C地址：灣仔港灣道新鴻基中心www2.tvboxnow.com" Q. T4 `9 M# [! f8 u* {1 Q
8 ~2 d5 c9 r/ j6 d公仔箱論壇（h）Roundhouse Kitchen+BeerTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C$ f6 }) }- T! ^9 @9 h
地址：尖沙咀樂道
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2 Y- |# x; S* x3 t) Y7 [4 S+ r8 s5 L（i）Island Seafood & Oyster Bar& i9 C8 Z3 l, L$ t
地址：尖沙咀諾士佛臺
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8 ^* m' Y# E1 V3 \1 Wwww2.tvboxnow.com（j）The Steak Kitchen Bar & Restaurant
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發表於 2013-2-14 01:22 PM
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