材料
' F5 O+ L! L) k5 t( T福袋（6件）：
6 x- d) c. ]( x* C" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭鮑魚 1罐
+ ]* K# e$ ^1 n' D. l: i公仔箱論壇蠔豉 6隻
" {9 m5 R0 ~+ @6 x* x: |" h日式豆腐乾 3塊
! C( h) ]$ T7 {1 p2 U菜芯 6條
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芡汁：
* e% c w8 J& W) u5 }! ]1 [www2.tvboxnow.com蠔油 1湯匙
: c+ ? F6 [6 @% o1 a公仔箱論壇鹽 適量
% p- O3 e8 u. _+ r& Q糖 適量
4 B" e8 f! C' E, M6 ]. S公仔箱論壇雞粉 適量
5 n+ U. x, B4 R/ m7 R4 |生粉水 適量
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+ j! n, l4 D) b, |6 r: T0 qwww2.tvboxnow.comSteps
% k0 b. { V( A' x2 t8 Awww2.tvboxnow.com1. 先將豆腐乾浸至軟腍，切開兩半備用。) \, _9 `6 K+ b
$ ~' @( U x7 j3 |( @2. 蠔豉蒸至軟腍，再除去鰓位及貝柱位。
' e/ {$ S; y5 h4 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i% Z9 ?+ t+ ~
3. 鮑魚切薄片包裹蠔豉。% h; D9 T8 L0 ~$ P/ T' K
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4. 把所有材料放入豆腐乾內。
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: d# y. s5 y( w$ w+ u, E9 @. Ktvb now,tvbnow,bttvb5. 隔水蒸10~15分鐘。9 B( U$ S% P2 W2 R3 B) J0 V
$ y8 q4 ^' b6 a5 d6. 將菜芯烚熟放涼伴碟。蠔油加糖、鹽和雞粉及生粉水煮成芡汁，淋在福袋上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b; r3 ?8 e/ l2 {& f0 J" E4 D) R2 `
3 y6 w+ W" X" C' y. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 r/ i1 Z/ D9 ]: _www2.tvboxnow.com小貼士
5 A7 N" `" e: }7 y+ owww2.tvboxnow.com1. 用半乾濕的金蠔，口感較好和香口。
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4 u4 D0 o) @2 `6 a" Q+ Iwww2.tvboxnow.com2. 此菜可預先做好放在雪櫃冷藏，上枱前從雪櫃取出蒸20分鐘即可。. Y7 ~6 Y; i3 C7 P- z, a# ?
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3. 鮑片先用蠔油燜約10分鐘，味道更好。+ S8 S9 ^+ x/ d0 d* A0 S2 X
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發表於 2013-2-15 12:47 PM
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