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% L4 O) c. N' @5 v B5 e" ?9 pwww2.tvboxnow.com材料:鱸魚1條、紅米酒釀1大匙、地瓜粉1匙、鹹瓜丁1大匙、樹子、青蒜1匙、紅蘿蔔絲1匙、油1大匙、糖1小匙、香油1匙、鹽1匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e+ I, O% F% A7 F% V
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1.將魚洗淨擦乾,薄鹽、地瓜粉乾沾。入油鍋煎到八分熟,備用。 n/ l$ y& t4 @% h1 U
9 h# k; |# H& n3 `9 g2 U0 N( a+ [% ~公仔箱論壇2.鹹瓜、樹子、酒釀、糖加水煮滾後,將魚入鍋再煮沸一次。
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/ V& ~. j. B) R. j" `3.魚盛盤,撒上蒜、紅蘿蔔絲,淋上鍋內湯汁,便是美味鮮魚料理。
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+ }5 @. K' d6 ]* t# Q達人說:買不到鹹瓜,用樹子罐頭也可。
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