氨基酸的最佳来源tvb now,tvbnow,bttvb. [' K! K; |- q% I; @
中老年人自我保健的要诀之一,就是适当补充氨基酸。氨基酸以苦味食品如苦瓜、苦菜等最为丰富。
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' J8 Y0 s- W, D 不饱和脂肪酸的最佳来源
6 p0 g6 l" m# f' N8 _( y3 H& @ 不饱和脂肪酸,既能防止动脉硬化,保护心脏,还有健脑益智作用。据营养学家测定,海鱼、马齿苋等为其最佳来源。 tvb now,tvbnow,bttvb& Y; H& |( R) k" {
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核酸的最佳来源
+ i ^4 `0 @" { 日常食物中鱼类、洋葱、蘑茹等都是含核酸的佳品。但最佳来源当属花粉,其核酸含量为动物素的4倍,猪肉的40倍。
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微量元素与维生素的最佳来源
5 v( G, u4 W( q- twww2.tvboxnow.com 每天吃10克干蘑菇,即可获得人体一天对全部微量元素的生理需求。蘑菇也是“天然维生素宝库”。
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雌激素的来源
\' ]( z7 b# Y9 [, Cwww2.tvboxnow.com 大豆中含有较丰富的植物型雌激素,是药物的最佳代用品。tvb now,tvbnow,bttvb/ J8 b# C, a- S& M1 g2 d
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酶的最佳来源
6 E( I/ c3 N3 W8 u3 T, n 过氧化氢酸酶、谷胱甘肽氧化酶等,是人体内抗氧化系统的“主力军”。它的最佳来源有:香菇、山药、银杏、大枣、山楂、蜂王浆、生姜、绞股篮、麦饭石以及豆角、韭菜、青椒等。 |