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[中式食譜] 醃酸蘿蔔

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E: c7 Z4 Z& n  ]2 B2 |& ?9 b
· 250克粉紅皮蘿蔔,切薄片
1 `5 `5 I4 ?( `0 ^* b· 2茶匙粗鹽
& y7 n; }9 U5 [4 |0 g& A) u/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。· 1.5湯匙糖* D0 L/ T. |4 ^# \2 {
· 1湯匙薑茸tvb now,tvbnow,bttvb- y3 f1 z2 G! d+ s- V4 Y
·  紅指天椒一隻(可略去)tvb now,tvbnow,bttvb# x* ^; _8 Y) H  z+ P
· 3湯匙米醋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E7 q# H. z: C! x4 o  Z" u3 t2 N

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步驟:
; x  D" ?: E' g7 J/ I公仔箱論壇1. 用滾水將玻璃瓶消毒tvb now,tvbnow,bttvb: _! W3 ]' _) g# s9 p2 m. |
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2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊,再將每邊蘿蔔切成薄片,置於一個大碗中www2.tvboxnow.com% }5 k+ }& T2 Q* R) r$ `) S

' w- r+ k$ I% ^$ [! @9 Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 加入粗鹽,稍稍拌勻,在室溫內醃1小時,出水後的蘿蔔會變得軟軟的
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( G+ x" N& Y, n3 |公仔箱論壇5. 將鹽水瀝去,不用加水冲洗蘿蔔,加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成
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