材料A:tvb now,tvbnow,bttvb6 S; N: |6 K4 ]8 t8 j2 `8 _
小白魚......500公克
/ J% w/ _% P6 H' A! gtvb now,tvbnow,bttvb生面粉......5湯匙或適量www2.tvboxnow.com/ m; t3 p7 P2 H3 G' @
/ O. ^* P; N, n7 Q9 m公仔箱論壇調味料:
4 b2 R& J+ ?. i' ewww2.tvboxnow.com牛油......2湯匙) R$ v. B: o+ {; _. M( }. `; w" z9 z- `
淡奶......200公升
+ L3 T% C: R5 `7 E咖哩葉......5－10片www2.tvboxnow.com& a% Q. ]0 t0 U% m
麥片蝦粉......2湯匙
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: m& X5 j# d0 G1 X1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹飪過程:
3 \1 `' ?* v) N, c" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01.將小白魚洗淨後，用吸油紙吸干水份，切成6－8片，均勻拍上生粉待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n9 C. | x7 J- i
02.熱鍋後，倒入牛油溶解，加入咖哩葉及淡奶炒至滾，隨後加入小白魚片，拌炒至熟關火。趁熱倒入麥片蝦粉，略拌均勻，即可盛起。www2.tvboxnow.com/ g: u: t( k& s/ ~
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Ingredients A :tvb now,tvbnow,bttvb- Q+ Z* i: V, Q5 A7 I/ u* f4 A8 N" ^
500g Dolly fishwww2.tvboxnow.com# n% M- |5 U! g! D
5tbsps flour
. D: x: O: D& u8 ^* a" R! Wwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ w0 [$ k* `# p
Seasoning :www2.tvboxnow.com: ^. p3 J$ `' h, }
2 tbsps butter公仔箱論壇7 |, q3 B: j* [
200ml evaporated milk0 p. b. E+ L$ t: ]
5-10 pcs curry leaves
0 h! U! }9 |3 X; ] _$ p: V& wtvb now,tvbnow,bttvb2 tbsps oat meal prawn powder mixture elpful Hints:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @ g; V. {( c9 e1 {8 Q9 _
5 Z1 ^4 B5 f; N; g" OMethod:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O& X5 f* W, J, N
01. Clean Dolly fish, wipe off water with absorbent paper. Fillet the fish into 6 - 8 slices & add in flour, set aside.
! [3 Q. y8 {: y# T& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02. Heat up wok, melt butter in wok. Pour in evaporated curry leavesmilk, and stir-fry till boiled, then add the Dolly fish fillet,stir-fry until cooked. Sprinkle the oat meal prawn powder mixture whilethe dish is still hot. Mix well and dish up.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V |3 ]5 S7 Z S- s$ [
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發表於 2008-1-12 10:53 PM
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