紅豆砵仔糕www2.tvboxnow.com/ s* J$ D# j, B* y7 F
- R% M$ ?* C6 U4 c- s- D# f6 tA/材料：（約12碗）( m1 d. V9 s6 |: o! E
粘米粉 100g
$ Q& a" U0 ^/ T6 E( W1 Z7 ~2 I 糯米粉 10g
5 z }/ P) k+ N. s" Q- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 澄麵 60g
8 N$ P0 \; A2 i' a# R 水 150g* {( p8 F. t+ z7 J. ?8 z
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B/材料：www2.tvboxnow.com( G5 X3 A, k1 c7 Z1 l5 A
砂糖/黑糖/片糖 130g
' I6 I3 O$ s& E8 f9 S. e' ~# R) jwww2.tvboxnow.com 水 350g
i. y+ L" o. X7 d# r. B公仔箱論壇
- M1 r" z, r {+ ]公仔箱論壇餡料：
3 p% B9 G) K" @; C: y1 p/ ]! p0 q# L 紅豆(煮淋) 適量
3 i9 i# U" R% [7 a3 ptvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com$ u; O8 s4 B+ f( X) o/ K8 ?
做法：
1 A1 G& O' y. g8 @( U, Ii) 材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。www2.tvboxnow.com/ ^) X1 I. [6 I7 `, U& K
ii) 材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。
4 d6 s0 M8 }& O8 q- ^( J5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。iii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。
9 r1 \/ u/ k* u) [" e9 Ztvb now,tvbnow,bttvbiiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。
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發表於 2013-2-26 10:43 PM
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