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[中式食譜] 茶樹菇炖竹絲雞

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材料~`~tvb now,tvbnow,bttvb+ b  p0 p" C1 M: Z$ a8 [. h5 p
竹絲雞1,茶樹菇約70克,珧柱仔約50克,南棗約80克,陳皮1片,羗小許,水2公升半,公仔箱論壇- Q( \+ |2 C# ]" p6 p

& J( p* a$ h3 @6 F1 ^0 r公仔箱論壇做法~~
. G( |2 v* y4 M  G: Pwww2.tvboxnow.com大滾水下雞飛水過冷河,
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飛水後,皮剪去血水抹乾,茶樹菇浸透,連同其它材料,加水,滾,公仔箱論壇" [$ C3 k3 ]/ m3 E: t
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大滾水,放下碗布,tvb now,tvbnow,bttvb0 q+ P7 p& j" [& z2 o

4 W7 ^. S0 R. I! C4 X) {+ w公仔箱論壇將滾過的放在鑊內,上鑊蓋,大滾幾分鐘,收至細火,炖7至8小時,OK~
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& \% G5 b$ x# P7 N& L% M$ E; \www2.tvboxnow.com*冬天,炖湯,會茲潤D.~~8 @9 v) D; g2 b2 a. c+ p
講開果皮,如果大家久咳唔好,可以試吓用兩片果皮,去(郎),煲水飲!!好有效
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