材料﹕
8 \3 P. v' _( F) U) _·蘋果2個www2.tvboxnow.com' }6 _3 X/ m, m0 F
·半杯三溫糖（白砂糖亦可） 1/4杯水
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9 l9 B+ D6 w5 H6 p' J( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕公仔箱論壇5 }7 n; H3 b1 e% T# ^
1. 蘋果去皮去芯，切成半月形# J; X! h9 x% h$ S$ q; O
2. 鑊中放少許牛油，略煎蘋果兩面; K4 A! x" u0 A) l5 C; [1 h
3. 盛起，鋪在烤盤中
O, R( |! Y" e1 uwww2.tvboxnow.com4. 洗淨鑊，抹乾後放半杯糖，和1/4杯水，細火煮成焦糖
2 U. r, I# `& R2 v5. 見糖水變啡和杰後，仍然呈流動狀態，倒在蘋果上面，放涼 N2 d: p0 y1 q) ]# g
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Q: a& W/ \* r& c6 f2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋糕部分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x+ K L) Q; Z& E# B9 ^
材料﹕
# \; V) u2 m3 w0 l: v3 b# |公仔箱論壇·牛油100g
$ T y8 T9 a% H, m9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·糖70g
! h. g, G# Y, Atvb now,tvbnow,bttvb·低筋麵粉90gwww2.tvboxnow.com) [, r- g/ G3 k9 z9 C& E
·泡打粉半茶匙
9 ], s6 ~) v# D1 ^( b1 V0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·雞蛋2隻tvb now,tvbnow,bttvb5 D/ Q: { {* n$ W+ c0 \$ c
·牛奶20g公仔箱論壇% F: n: D% S d& @7 F
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做法﹕
3 R5 l; T/ p$ V0 c8 f2 f" ]1. 從雪櫃中取出牛油，室溫放30分鐘回軟+ o( Y' @) c2 P. X
2. 牛油加進砂糖打發成忌廉狀3. 加進一顆蛋，打發，再加進另一顆蛋，高速打發至奶白色
/ o0 k5 ]# T4 P0 D) d6 a' b- E公仔箱論壇4. 準備另一個盤，混合泡打粉和低筋麵粉，過篩一次 S) Y$ ?% {; O
5. 把過篩麵粉，分兩次，以橡皮刮刀加進（3）的蛋糊內
/ h4 n g; C/ }9 \& Hwww2.tvboxnow.com6. 加牛奶拌勻tvb now,tvbnow,bttvb8 P, j" Y! t+ K5 t" _' n9 d
7. 倒在烤模的蘋果之上
\$ ~6 n/ s( r6 T0 R3 F3 _/ H) t8. 焗爐以165度預熱10分鐘，公仔箱論壇6 n4 q& x" K j' k
9. 烤35分鐘後，取出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }. Z; Q2 U- g. ]
10. 脫模方法是放一隻碟在烤盤面，反轉，即可食用
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*如何知道蛋糕是否熟透﹕可用長籤刺蛋糕最厚的部分，取出若是乾爽的，便熟透，若還是「黐立立」，要再烤。8 P& g$ P; D0 ^$ _3 X
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發表於 2013-3-17 12:37 PM
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