: M9 d. g% P* [) Q7 \' ^& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, {) d' L' B9 b
這個造型華麗的甜品，其實要自行製作也並沒有想像般困難，只要學會起出麵包，上面的裝飾就任由發揮創意了。
/ ^4 I( Y" S' N( Q: y$ p公仔箱論壇
, c9 [) n+ t) Z3 m# z, ]tvb now,tvbnow,bttvb時間：50分鐘 難度：★★★ 份量：1個 tvb now,tvbnow,bttvb' x. V) M& c% |: n/ h
6 j) G" F, |2 o7 T9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* W' v1 s, t4 R6 Y
材料：www2.tvboxnow.com* C$ i/ R4 u! l: r& P" V- m$ i
方包1磚（正方形）、淡牛油/蜜糖各20克、鮮果（按喜好）適量、雪糕1球、焦糖甜品醬/調溫朱古力/食用金粉各少許公仔箱論壇9 Y$ Y; Z6 A" u
蜜糖忌廉：淡忌廉100毫升、冧酒3毫升、蜜糖18克
/ `1 V2 {1 `& b& ]" ?6 R公仔箱論壇0 c( [0 x6 f9 h4 @8 R; u- d7 O: m
公仔箱論壇7 d$ @" B( [. U) g
. L" C% H Z9 R# @/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 R: E! H' y% x) H/ Kwww2.tvboxnow.com4 y, {- N& }7 ^4 j
www2.tvboxnow.com5 Q' E& e$ K% v2 V0 b$ J9 J: ?3 s9 ]% W
tvb now,tvbnow,bttvb) n0 f" ?/ v3 r
做法：
4 w' _- d$ @; f8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ A, n% f: {- f; A- L6 d! Q9 N1.將表皮切走，在離底部6毫米的位置入刀，橫切至離邊位6毫米，不要切斷。
' }) R1 A& n0 ^6 O公仔箱論壇
3 n/ G" M ], itvb now,tvbnow,bttvb2.在吐司面離邊位6毫米開始落刀至離底部6毫米，四邊同樣做法。
, b( J8 V: m# N3 }" htvb now,tvbnow,bttvb+ C7 c& q& u. u8 L, z* j
3.將吐司肉小心起出，切成12小塊。www2.tvboxnow.com, G7 @9 [; Y! T [& B
3 r5 j/ z9 o( r2 v! s/ F9 r% R! m公仔箱論壇4.在小塊吐司上塗抹淡牛油，放入焗爐以180℃焗10分鐘或至香脆備用。tvb now,tvbnow,bttvb( y; p9 t! A T
www2.tvboxnow.com; j1 M3 t- I/ a7 Z! p( A
5.先在吐司盒內排入6塊已焗脆的吐司片，掃上一層蜜糖。再排上餘下的吐司片，重複掃蜜糖。
# b* ^5 _/ |2 w% L& [- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j2 v9 p7 Y/ A) X
6.在膠片上灑上食用金粉，抹上隔水坐溶的調溫朱古力，放至凝固，割出三角形，膠片連同朱古力片扭曲成裝飾。
) p0 F5 g* H+ g7 H+ p6 S' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z. c2 [, z( E' n
7.碗中放入淡忌廉和冧酒，以電動打蛋器中速打忌廉至企身，加蜜糖略拌成蜜糖忌廉放入擠花袋，擠在吐司面。
' i6 i/ L! N( [' }tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com0 R2 p. a |4 Y A4 ^( I! f/ `) O0 x
8.放上各種鮮果，再擠出（7）作花邊，最後加上雪糕，淋上焦糖甜品醬，插上朱古力裝飾，完成。 |
發表於 2013-3-21 01:13 AM
| 
