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[生活小百科] 環保酵素的製作方法和用處

本帖最後由 小雪子 於 2013-3-25 08:20 PM 編輯 公仔箱論壇# i; ~$ |0 G* m7 X1 A7 h1 A. y. z8 z
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環保酵素我發現它有好多用途,我最仲意就係用來拖地!,它還可以用來
3 i1 f- l; W2 w, u; r) Stvb now,tvbnow,bttvb洗衫,洗廁所,洗碗都可以,好似好正咁,最正就係用d唔要的東西,又環保又慳錢,所以我整了一瓶,現期待三個月後,等它發酵後可以立即使用!tvb now,tvbnow,bttvb/ w) I/ M4 L4 ^9 j; s4 ^
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環保酵素用d成份都好簡單:tvb now,tvbnow,bttvb1 X& L. q  n2 U3 r& k. H% f
環保酵素是混合了糖和水的廚餘(鮮果皮蔬菜垃圾),tvb now,tvbnow,bttvb1 L  U% \( b, f
經過三個月發酵後, 便立即可以使用.  
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發酵後的環保酵素是成棕色液體,有柑橘般的刺激氣味, -   其用途數之不盡.它不但製作過程簡單,製作材料也隨手可得;除了節省金錢,同時用途廣泛,還可幫助減少垃圾量,對環保起了很大的作用。它真的好好呀,最唔好就要等3個月先得,等到我頸都長啦...............
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環保酵素基本做法
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材料 黑糖(黑糖或黃糖,不用白糖,因爲黑糖有多壙物質,功能很強):1公斤tvb now,tvbnow,bttvb( M& U  p- i: h6 V: }4 H" ?+ N

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菜渣/果皮(蔬菜葉、菜頭菜尾, 菜根,水果皮,馬鈴薯皮等):3公斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o$ L+ H7 N+ y2 Y8 x
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& }+ i" S! s9 ?8 C; P, U% {黑糖: 菜渣果皮
. o+ K+ h" s- T1 Q% V9 ~: 水比例是
, ^- d& T3 R1 s$ s公仔箱論壇1 : 3 : 10  ( 不一定是要以公斤來計算)
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簡單容器:有密封開蓋口的塑膠器材料www2.tvboxnow.com4 Z# M) [' M* A7 S
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做法:' a& p% ~- [% U  x5 l0 o: ?$ R
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1.準備一個有密封蓋口的塑膠容器。
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2.把水和黑糖倒進瓷器、陶缸或者塑膠缸裏,順時方向攪均. E8 p2 p4 a  O2 G# y' p3 ?) U
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攪均後,加入廚房鮮垃圾。鮮垃圾包括:鮮樹葉、水果皮,準備丟掉的蔬菜或植物。www2.tvboxnow.com& |! v9 Z7 _, g$ G
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3.容器內留一些空間,以防止酵素發酵時溢出容器外。/ U1 T: e1 c, O+ D; R5 r; T, J2 x

7 {) ~) |5 ]$ M* A3 s3 gwww2.tvboxnow.com4.將容器蓋緊。
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2 S8 |4 q9 ?. F, q+ ?7 c! J& i+ P- y公仔箱論壇5.製作過程中會產生氣體,如果使用過窄口的容器(如礦泉水瓶),切記每天將瓶口稍微打開,以洩放氣體,避免瓶子被撐破。如使用寬口的容器,氣體會自然擠出,較無上述問題。
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% b$ Z) V7 i9 D; t% n* L6.不時把浮在液面上的垃圾按下去,使它浸泡在液體中。
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7.環保酵素應該放在空氣流通和陰涼處,避免陽光直照,發酵3個月後即可使用。: 第一個月須每日打開容器上的蓋口, 釋放氣體, 其氣體非常的強, 故不健議用玻璃的容器. 有些環保酵素經過一個禮拜後, 便沒強氣, 那就不用再開蓋了.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `7 R, o% T8 ]: m# G

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5 _% h/ M: G6 |! Z製作環保酵素須注意事項# p" N2 r! Q9 R4 z  D" U, B

, W0 v; v1 z  y4 pwww2.tvboxnow.com1.避免選用玻璃或金屬等無法膨脹的容器。
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2.用鮮垃圾包括剩飯、鮮菜葉、水果皮等準備丟掉的蔬菜或植物,不包括廢紙、塑膠、金屬罐頭和瓶子。
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7 a1 O/ P8 G9 [" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.避免使用魚、肉、或油膩的廚餘, 因為會造成腐臭味;如果要製作出來的酵素有清香氣味,可以加橘皮、檸檬皮和班蘭葉等氣味較好的蔬菜果皮。如果你放比較多菜類的話,它的味道就會有一點像鹹菜味道,如果你放多果皮,它的味道就會很香.
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0 k7 `4 A& Z' G, Z; l做完後記得寫上製作日期。
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4.成功的環保酵素呈棕黃色,而且有橘子般的刺激氣味,將制好的環保酵素過濾到瓶子中待用;如果酵素呈現黑色,即腐敗,失敗了,但只需加入同樣分量的黑糖,重新發酵3個月即可。
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5. 環保酵素在第一個月發酵的時候,你會聞到會有酒精的味道;第二個月你就會開始聞到酸酸的味道,那個是醋酸.裏面很多的物質,礦物質維他命等等,再經分解後就産生了酵素。普潘翁博士說三個月過後,環保酵素就可以拿來使用了。它會非常的穩定. 當然三個月過後,你可以直接保留放著,不一定要馬上把酵素倒出來,.它可以存放一年,兩年,三年,十年,二十年都沒問題,發酵6個月或以上的酵素最好,發酵期越久,裏面的分子會越小,因爲它會繼續的發酵,分解. 當分子越小的時候滲透力就越強,效果越佳。。環保酵素不會過期,越久越醇。www2.tvboxnow.com$ n. N( g, }6 ]# D& @# {7 k9 L( R

" @9 G; s; f% _9 w8 J8 ], k. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切勿放置冰箱,低溫會降低酵素的活性。
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* y  B# d. r. {6 |- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 如果發現液體表面產生白色、黑色或棕色的漂浮物,不必理會,讓它繼續發酵。不同的環境, 果菜會發酵出不同顔色的益菌,根據製作過程中如果發現蒼蠅卵,不必擔心,發酵過程會將它們分解掉,這也說明環保酵素不會對生物帶來危害。有一些酵素,它上面會生一層白白的,像黴菌類,放心,那些都是細菌的屍體。. M! W( W! z$ y% G7 g

2 _3 f" @5 g9 I+ _) p* d2 o有一些人做好酵素之後放著,隔了很長的一段時間後,,它忽然間就會開始生一層好像果凍的東西. 它是酵母酵素的媽媽”: 你可以把這一片拿出來,放在一個空罐上,然後加水放著,它本身就是酵素了。4 ^4 F+ n" o4 Z

  V# I/ Y% U2 g1 I' Z5 f4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 活用發酵後留下的垃圾渣:9 x0 P  H9 p. v) F9 d% T% B
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·  可以拿來曬乾,攪碎後埋在土裡充作肥料。
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·  攪碎後加入黑或黃糖,倒入馬桶凈化糞池,它可以分解掉那些銨,轉化成為對我們環境很好,對我們植物很有效的硝酸鹽(nitrate)tvb now,tvbnow,bttvb! g+ J. Y. o4 h  Q

6 i) w! \1 T/ j3 L5 kwww2.tvboxnow.com·  或可繼續留在容器內,加入新的鮮垃圾再次釀制酵素  r6 }8 M0 [+ i
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8. 如果一時無法收集足夠份量的鮮垃圾,可陸續加入鮮垃圾,3 個月的期限,從最後一次加入當天算起。
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9.保住大氣層:如果每戶人家都將家中的垃圾,轉化為環保酵素並善於利用,不但能大大減少毒害環境和令地球增溫的廢氣,還能製造出能降低室溫效應及修補大氣層的臭氧,而能綠化地球,暖化人心。www2.tvboxnow.com9 D% ~! F$ p1 t, t) o. Q

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有問題的環保酵素補救方法:
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製作酵素從第一天開始到最後一天,酵素永遠不會變壞,會壞的是因爲我們的環境,還有我們的製作過程有可能出了一些狀況.
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如果做出來的酵素變成很臭,就好像一些臭雞蛋味道時那怎麽樣補救呢?
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很簡單,趕快把一份的黑糖,糖的份量要按照原來的比例來加,然後給它攪勻,封口,蓋緊,不要去打開它.一個月過後,再開,它完全就會好了。tvb now,tvbnow,bttvb$ o. ^5 D: W' |. Y

9 ?5 }# D8 P7 t, Z9 G$ S4 i4 `www2.tvboxnow.com:
( g1 b& q, i, v6 Cwww2.tvboxnow.com很少有這樣的情況:爲什麽在我們做酵素的時候會生蟲呢?www2.tvboxnow.com8 @% g3 H- N$ J+ e' e; A
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:主要的一個原因是蓋子蓋不好,蓋不緊。只要你的蓋子蓋得緊的話,通常都不會生蟲。所以瓶子的蓋很重要封密很重要,把酵素蓋好,照顧得很好的話,它不會生蟲。有蟲未必代表酵素不好。好的酵素,它的味道一定是有一點酸酸的,然後很香。
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:
% P6 ]' ]- J$ h5 ?% n) Zwww2.tvboxnow.com釋放汽體的時候,是否需要攪拌一下呢?
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大桶的環保酵素可以用手下去攪拌一下,小的(1公升) ,就不用去搖晃攪拌它
2 h4 ^0 X! u& b0 ^8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! B: D! b' q2 z: j環保酵素的使用方法
0 @2 S2 p2 W8 A7 r6 o公仔箱論壇- 環保酵素可稀釋後使用tvb now,tvbnow,bttvb* h! v+ b# h! [; r+ \8 p- }* ]( w
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1. 園藝或農作:加水稀釋1000倍,可用作天然除蟲、除草劑和有機肥料,並可刺激植物賀爾蒙,改善蔬果品質和增加產量。連續將環保酵素澆在土地上3個月,可改善土質,讓土地重現生機。www2.tvboxnow.com* f( x1 E9 f& s' `4 E# L

! D* p- _; l% v+ x2. 家用清潔劑:可使用環保酵素摻入洗髮精、沐浴露、洗碗劑和洗衣水等,可減少化學成份。(比率:1份環保酵素:1份洗條劑:10份清水。)5 V# `4 P4 W8 I$ a, @+ B
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3. 清洗蔬菜水果:加入30毫升或兩湯匙環保酵素在1公升清水裏,浸泡45分鐘。公仔箱論壇# Y1 i8 f( ~6 N2 _% G
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4. 清潔地板:加入30毫升或兩湯匙環保酵素在抹地水中,可清洗和消毒地板。公仔箱論壇; I" o0 k- e2 {6 q2 w9 H) |) X2 ]

3 {! c) p( ^& u: Y& f! j5. 汽車保養:加入30毫升或兩湯匙環保酵素在汽車水箱裏,可降低引擎溫度。4 i  X+ y7 m$ |& }
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6. 當洗碗液:一份酵素、一份清潔劑加十份水,倒入溶器中,可多次使用
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7. 當抹地液:一至兩瓶蓋酵素,倒入半桶水tvb now,tvbnow,bttvb7 _/ N, M4 U' F; A/ Y
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8. 當洗衣液:四至五瓶蓋的酵素,使用的洗衣粉量減少www2.tvboxnow.com( y% Z/ w% F! F' x9 [) }  a

$ ?7 C& y4 T: ^  \公仔箱論壇9. 澆花、澆菜:一瓶蓋的酵素,加入1.5公升的水。公仔箱論壇. B+ L6 n6 E7 y, I/ y/ n; ~; I
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1 ]! R) X6 O) `/ `% d- S. \酵素排放到溝渠、河流及大海,間接能夠淨化其他水源。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q3 ^7 _6 K: w  S3 @3 W& d
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thank you very much for sharing
之前搞活動整過
! R4 y* p0 y+ P  h( M5 ?公仔箱論壇不過無樓主圖示咁大樽6 _/ V& _1 y4 _4 E' ~
我用500ml 飲品樽
4 c7 ?) a& _2 }5 k4 g  ?' `( Itvb now,tvbnow,bttvb真係要每日放一次氣
4 A  Y6 o. C. V/ \+ n" j! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果唔係會好危險
是要點時間弄, 不過很環保, 謝謝分享
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