| 材料 Ingredients | 黃麵
- Q, S1 r; s; [4 M+ QNoodles | 500克／500g | 食油
6 s0 {5 x3 v. sOil | 3大匙／3 tbsp | 洋蔥(切絲)
" Z/ E4 a* P% [2 ^# `) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Onion | 1 ½ 粒／1½ | 菜心(切段)公仔箱論壇6 ]7 W6 w/ T, N2 D2 ^, _! Y
Choy Sam | 2棵／2 stalks | 豆乾(切丁)(diced)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E5 M4 y) Q5 @
Beancurd | 4塊／4 pieces | 蛋
: }& E9 G& h0 W0 b7 ~Egg | 4粒 | 青辣椒(切片)
! ?' _8 w5 r' E* W; ~/ YGreen Chillies(sliced) | 3條 | 蕃茄(切片)
6 q7 a* g6 h* owww2.tvboxnow.comTomatoes(cut into wedges) | 2粒 |
" T& c& [/ n+ g% owww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N) K1 L8 B& _" I7 s
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| 雞肉醃料 Chicken Marinade | 雞肉(切薄片)3 Z: q+ A, k" r3 r/ N1 ~
Chicken | 200克／200g | 醬油
; [7 P2 ?5 E, r/ C2 x* d* O0 m" ?" x公仔箱論壇Light Soy Sauce | 1小匙／1 tsp | 黑醬油
o% n5 e- l! g, s, ]www2.tvboxnow.comDark Soy Sauce | 半小匙／½ tsp | 胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb; } N8 m! s$ C0 i5 y% W# ]9 c
Pepper | ¼小匙／¼ tsp |
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7 q$ a- t3 I- w6 C. u/ u& e| 調味料 Seasoning | 蕃茄醬+ k l) |$ [7 O g4 r$ P% u
Tomato ketchup | 3小匙／3 tsp | 辣椒醬/ q- F. K9 _, y1 `
Chilli Sauce | 2 ½ 大匙／2 ½tbsp | 醬油* p, K4 y6 \+ M$ j
Light Soy Sauce | 2大匙／2 tbsp | 黑醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `$ @" Y8 J+ P) O4 c
Dark Soy Sauce | 1 大匙／1tbsb | 胡椒粉
a. f/ a; s% y3 n3 E* r* Mtvb now,tvbnow,bttvbPepper | 少許／A pinch |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l% ]- L$ S9 y/ R
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做法：公仔箱論壇+ `5 h# |+ m5 p( f
1.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。
) k* y- b F# X$ o& B9 N) S, G公仔箱論壇2.燒鍋熱油，炒香洋蔥，加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料，炒至麵乾。tvb now,tvbnow,bttvb2 H0 b! f( q5 @/ o
3.在麵的中央撥出一小空間，倒入1大匙的油，打入蛋，和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄，最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。tvb now,tvbnow,bttvb4 d, K9 i( o9 ?, b
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 印度炒麵 ( @; w/ n$ q6 g) ]3 j" s- ^: I% B
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發表於 2008-1-19 09:52 PM
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發表於 2008-1-19 09:56 PM
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