港式西餐廳的傳統美食，是不少人的童年回憶，最近天后有兩家新店分別大賣冰柱紅豆冰及心形梳乎厘，既懷舊又創新。當中的甜品屋更優惠本報讀者，憑印花即可以$1品嘗心形梳乎厘，不容錯過。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N+ k+ I) Q9 ~$ O9 [, ]- t2 ], }
* f0 R0 V: v( z$ u/ F0 Iwww2.tvboxnow.com總店位於西貢海旁的甜源居，開業十多年，憑着創意甜品吸引一眾明星幫襯，如劉青雲、周潤發及張智霖等。最近甜源居在天后開設分店，堅持不用中央工場貨色，由酒店出身的甜品師傅自製，以確保水準。! M9 X7 Z. W) Y& I$ P
5 `3 y6 V, F& s0 S& Q ~9 i( l- _人氣選首推芒果河粉，負責人劉小姐表示，這是總店的招牌甜品，以蒟蒻、椰汁造成河粉狀，配搭芒果肉，酸甜醒胃，為提升「河粉」像真度，更以筷子享用，鎮店作還有升級版的焗薑汁梳乎厘，足夠二人享用的心形梳乎厘，只用蛋白、糖、薑汁打成，底部加入栗子蓉，香甜不膩。2 g' O' [) s" F! a, i
www2.tvboxnow.com( j$ g- J/ S% Q) I0 H& O, [
其他新派甜品有用新鮮椰汁製成的八寶海底椰、焗鴛鴦蘋果批、流沙雙皮奶等，選擇豐富。
) u" W) `4 e* N$ h' T+ ?9 ~% Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 j# Q0 l5 b" O: T- a
地址：天后威菲路道www2.tvboxnow.com% V$ K) p7 a% X$ x! h# J, ~
- T9 J& q; ~7 Bwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇8 g4 l N# v! R# h. N
天后電氣道新開了一家懷舊餐廳，名為香港80's冰室，顧名思義以上世紀八十年代為主題，一邊牆身貼滿當年香港、美國的唱片封套、明星寫真，以及《洛奇》、《回到未來》、《壯志淩雲》等電影海報。另一邊牆身則貼上啟德舊機場的照片，並擺放老闆Tommy搜羅得來的「Cassette機王」。曾在外國修讀音樂及回港當過導師的Tommy表示，因懷念昔日好時光，於是將新店悉心布置，希望引起客人的共鳴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |/ j5 ]% z/ o, }& D0 q$ {
; ^/ v- k" L6 D: K$ Z5 d
新店以傳統茶記美食為主，提供多款罕見的懷舊飲品，例如忌廉溝鮮奶、奶水蛋及鴛鴦冰等，熱點的高人一等紅豆冰，參考舊冰室的做法，以刨冰機刨成特長冰柱，加入紅豆沙及黑白淡奶，富香濃豆味。牛脷包是自家製作，以新鮮牛脷醃至入味，煎香後肉汁豐盈，夾入麵包內品嘗，飽肚美味。
5 R$ k7 u& o7 S! A- z" @; T kwww2.tvboxnow.com3 C& G8 h! w# }, U) E# S1 C
地址：天后電氣道
1 M2 G: u5 D7 r2 O1 k- ]5 p1 `www2.tvboxnow.com
3 w `& C4 U8 ~6 b+ T. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?$ i0 q+ L" J$ F8 ~' O" e5 g" b
|
發表於 2013-4-13 01:41 PM
| 
發表於 2013-4-15 08:10 AM
| 
