补血养生食谱大全润喉茶
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【作法】
) w4 o9 |' R) g. N x- q. M〔澎大海+蜂蜜〕 tvb now,tvbnow,bttvb7 Z0 G- d- u" Y/ Z, j! L9 B
将澎大海打碎放入保温杯中,冲入开水后即可饮用,具润喉、防止发炎、通便作用。
$ Z3 M) E! ], H0 r5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〔罗汉果〕
7 w+ O' ?3 s+ R$ j7 [/ q ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将半粒或一粒打碎后,用纱布包成一小包,丢入保温杯中冲泡后即可饮用。属甘味剂,
1 A& q% C: E9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可进行自由基清除。 www2.tvboxnow.com& o( B6 j3 _# h, Y
〔甘草水〕 ' s# K0 d( { \
将甘草片放入保温杯中冲泡后嗽口,对于发炎的喉咙具有温润的帮助。
+ B& W8 W. j: i( K: X9 R+ gtvb now,tvbnow,bttvb〔麦门冬+人参须〕
2 S( L- G* }* d# |9 z2 u8 twww2.tvboxnow.com将麦门冬与人参须放入保温杯中冲泡后,即可饮用。可生津补气。 公仔箱論壇* @! K" \: A3 r3 I$ ^7 P
〔菊花茶〕
( L$ C9 a8 J8 O7 c9 x/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菊花十朵放入保温杯中冲泡后加盖密闭,略冷后即可饮用,喜喝冰凉者,可冲% ~* N4 U; N0 q# E# w1 ~ C) z
开水5分满,加入冰块即可。另可加适量之蜂蜜。清肝明目。
8 A4 ]- y$ S( v% V公仔箱論壇〔菊枸茶〕
# S5 D% ~* H* @ A将枸杞子20粒和菊花10朵一起放入保温杯中冲入热开水即可。
# A" N5 p# Z. D8 W/ v公仔箱論壇0 E8 z% c9 B7 Q" J6 @2 q
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0 g | W. B, R# B气血双补安神粥tvb now,tvbnow,bttvb5 S2 H, J! Q" p( S
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【材料】
- S1 K1 _( D" W" G酸枣仁一两、茯神5钱、党参一两、五味子5钱、桂圆肉5钱、糯米半杯、冰糖适量。 tvb now,tvbnow,bttvb' k% [3 ]- S4 o" y" ^* ~4 l3 s
【作法】 tvb now,tvbnow,bttvb g, i; [% o6 r5 L1 H2 o4 \% ^" F
1.酸枣仁洗净,用毛巾吸干,放于砧板上用刀背压碎,后和茯神、党参、五味子一并放入电锅之内锅中加水六杯,外锅加水半杯煮至开关跳起,纱布过滤取高浓汁。
! ?( M9 `( C- ^4 i* \1 otvb now,tvbnow,bttvb2.米洗净泡于少量清水中一小时再加(1)之浓汁及桂圆肉煮至成粥,加适量冰糖即可食用。 公仔箱論壇- y4 c* \% E1 t; J
【说明】
5 C1 G8 {! Q: Z5 m茯神:寄生于松树,抱松树根而生之茯苓,具镇静安神作用。
, t% R$ G1 V/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茯神和茯苓相同,除补脾利水外,具有较强之镇静、安神作用,而配合五味子之敛肺滋肾,生津敛汗;一般发汗过多,身体疲倦,元气缺失时,则配合五味子和补气之党参相配伍,亦常用于神经衰弱,过度疲劳而失眠,尤其是耳鸣、眩晕则可和酸枣仁相配合,亦可减轻症状。 , h* I4 Q' _* n
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* z5 A; c7 [ h: [2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。润肠安神粥www2.tvboxnow.com5 W! D d6 t* a. \, M
# f2 o7 w8 o$ `tvb now,tvbnow,bttvb【材料】
/ s/ A3 w4 }8 n" o. Y$ w 熟地黄1两、里脊肉2两、柏子仁5钱、酸枣仁2钱、香菇5朵、蓬来米半杯。 公仔箱論壇) x5 o) r" C5 {; f* P6 T$ B, U4 I
【作法】
" O8 t, }) R* j2 l( lwww2.tvboxnow.com3.熟地黄切细,加温水一杯浸泡软后,放入果汁机打碎均匀待用。
b3 I1 m: z2 ]$ q( A9 N4.柏子仁及酸枣仁洗净,用毛巾吸干,用粉碎机打成粉。
: f5 c! F1 G' e: wtvb now,tvbnow,bttvb5.香菇洗净加少量水润软后,切丝,里脊肉切丝,加少量酱油、太白粉、香麻油拌均待用。 www2.tvboxnow.com6 a9 @+ S% G; {+ P+ g+ x: y6 E
6.米洗净加入1之地黄均匀液加水6杯,煮成粥后加入3之香菇、肉丝搅拌加热,至肉熟为度,再加入柏子仁、酸枣仁粉末拌匀,即为一道爽口的润肠安神粥。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n }' w8 f- B
7.此道药膳对于易动悸、便秘、老年人亦可将熟地黄改用肉苁蓉5钱、熟地黄5钱,作用如1相似。 公仔箱論壇 y. b/ D; y" Z) {2 T& s- u' u9 D
【说明】
8 [1 {# e# n( z; ?) j柏子仁味甘、性平,含有脂肪油,具有宁心安神,润肠通便,止汗之宁心安神作用,尤其是血虚不眠配合熟地黄更相得益彰。老人或产后虚弱体质者,为增加其补性,可酌加肉苁蓉。 ; V, }; ]. w( w2 H D) j$ M) L( ]
【注意】
+ y# T6 _% [0 b C, Y1 Y! U5 _6 b, m本药膳具有通便安神,下痢者禁止使用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E; A0 t1 Y3 S/ c' b6 P/ ^
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补中益气、增进食欲─山党莲子鸡/ m( p! M' k0 W) e2 t0 c
' W2 A5 \5 _" F9 N7 q. m* r【材料】 ) I$ _/ s7 h# A) i9 R8 t
新鲜山药半斤,党参一两,茯苓一两,莲子二两(新鲜半斤),土鸡一只,枸杞三钱,豆苗适量。
v) g2 v9 C; }. q& B' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】 公仔箱論壇, Y9 u; |7 n% O/ u
(1)山药洗净后,用不锈钢刀削去外皮,用盐水略浸泡。
" M) y' ]4 j( [* X) Rtvb now,tvbnow,bttvb(2)将党参和削去外皮的山药,一起放入磁锅中,加水4杯,再放入电C1蝷丑A外锅加水半杯,煮至开关跳起,略冷后,滤去渣,留汁。
2 j2 B, Z7 u! C8 Z! O6 I+ Xwww2.tvboxnow.com(3)土鸡去毛,除去内脏之脂肪,放入沸水中烫洗,取出,用冷水冲干净后,待用。
1 R2 X. c r$ twww2.tvboxnow.com(4)莲子最好是用新鲜者半斤洗净,若干莲子则最好洗净后,放入沸水中煮沸1分钟,即刻捞放入大碗中,加盖闷10分钟,即可软化。
. ~% J9 |, A) w3 M# l! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)将鸡放入炖锅中,依序加入切块之山药,茯苓,莲子及(2)之汤汁,最好再加入适当之水,以淹盖鸡为度,加盖放入电锅中,外锅加水一杯,煮至开关跳起,略冷,即可上桌食用,上桌前加入枸杞及豆苗,则为一道色香味俱全之补气圣品。
; U$ u8 n4 K4 y公仔箱論壇【说明】 ( q0 P( w* c% t+ V. c9 B
党参,味甘,性微温,具有补气健胃之作用,其水煎液对兔子之红血球及血色素均有提升之作用,因此具有造血功能,并有祛痰镇咳及降压之作用,与人参同具有补气作用,然而其补气作用十分缓和,仅为人参之1/2~1/8,另外人参不适高血压者使用,因此党参较适宜,为老少咸宜之补气材料。 , q- F& a+ m; ~) P
茯苓,补脾健胃,利水渗湿,具有利尿及提升免疫之功能,为茵类之子实体含有丰富之多糖体。山药,补脾健胃,益肺肾,含有粘糖蛋白,多糖体;除具有滋养强壮外,尚能帮助消化,补疲劳增加体力,止泻,祛痰。莲子性平,具有清心益肾,健脾止泻,益肾固涩,为中药中收敛性强壮药。配合补中益气之土鸡,则成为一道增加食欲补脾健胃食膳,加入红色之枸杞,增添美味颜色外,尚有滋阴明目的效果。 www2.tvboxnow.com% g# r% N2 }, w. U* o* @
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妊娠恶阻茶
G7 [5 _ g' w8 ^4 j: N! M公仔箱論壇8 W) j8 c- L. b# y. E5 {8 u) d' z
【材料】(1)紫苏梗2钱、陈皮1钱、缩砂1钱、适量果糖或冰糖。
! W0 f' d/ x G& G5 H公仔箱論壇(2)新鲜金桔或盐金桔5粒、紫苏3片、适量果糖或蜂蜜。 www2.tvboxnow.com' p$ c4 r) T* G/ j. t9 Z; @
【作法】
- k; m) g# k% b8 F1 L3 ltvb now,tvbnow,bttvb(1)将紫苏梗、缩砂和切细陈皮放入磁杯中加水八分满,放入电锅中,外加1/3杯水,煮至开关跳起,加适量甜度之果糖即可饮用。 公仔箱論壇; E; K) x8 S# q$ j& [
(2)金桔切片及紫苏切碎放入磁杯中加水八分满,放入电锅中同上法。
& I" ?" a- f- H8 d9 r& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【说明】 tvb now,tvbnow,bttvb8 s9 c' U# w* s0 W3 K3 N
紫苏──具有行气宽中,即调整肠胃功能,帮助消化,增强肠胃蠕动及胃液分泌,配合金桔则止呕效果佳。以上两种茶剂适合妊娠中之呕吐、胸部苦闷、恶心、下腹部痛之妊娠恶阻。 公仔箱論壇7 W2 s: C0 h; H( j
☆若口味不佳缺乏食欲则(1)之茶剂更适宜,乃因缩砂可温胃。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i2 z0 b2 [5 I9 k& [5 A
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" S0 t+ q+ A& p: @( s4 R& W% ]) U. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小儿健康点心
! D) t; M& v" d0 `# U, r5 U g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- ]. W7 s7 B% {& r8 Q* Q1 H
【材料】山药4两、浮小麦3钱、薏仁3钱、神麴3钱、米半杯、冰糖适量。 (成人可多加山渣2钱)
, ^% @# y' g3 L. n: m, O【作法】(1)山药洗净去外皮,泡于柠檬水中。 : \* H6 V; K0 U: {4 l
(2)将浮小麦和神麴加水4杯放入电锅内锅中,外锅加水半杯,煮至开关跳起。等其冷却时即可将渣滤除。
/ y( ]" C- }* @9 ^% a- t4 n6 ~5 @ (3)米洗净加水用果汁机打成乳状物再加入薏仁。
6 e! u; e/ m' Z+ M" B: ? @) x (4)将(1)之汁倒入锅中加水4杯,煮沸后缓缓加入米浆,拌匀煮至半透明,略闷后加入适量之冰糖后再,将山药磨成泥放入搅拌均匀即可食用,为幼儿最佳之点心、饮料。 , d! p( B' q% F% M- s
【说明】浮小麦有收敛作用,尤其在出虚汗之改善。山药之粘液物含有丰富之消化酵(Amylase)而有帮助消化及止渴之作用。而薏仁之利水消湿,可减少胃中及身体内之水分。米露不加糖亦可瘦身。若是成人想食用,可多加山渣2钱,可消脂消胀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x7 I* D6 E7 _- P& W+ [; G( d: ~
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0 G- q2 `7 X3 n8 {0 H2 @- c0 i; p公仔箱論壇山药养生元宵
1 v& J& |9 s, [# X, V3 z- Q; J公仔箱論壇# l9 k% [$ V# R1 }1 M# `# v
【材料】新鲜山药一斤、莲子4两、桂圆肉20粒、地瓜粉适量、党蔘1两、红枣20粒、柠檬半粒。 4 G+ @+ n& F N9 d4 ^0 L- c
【作法】(1)山药洗净削去外皮,浸于柠檬水中1分钟即放入电锅中,蒸熟透后取出,用不锈钢网压成泥状后,加入适量之地瓜粉,揉搓成块,用湿毛巾盖好待用。 公仔箱論壇1 B3 n7 `/ Z) ~# Q: E7 Z# ~ p
(2)红枣洗净,略为刀割后,加入党蔘、山药外皮和水4杯,放入电锅之内锅,外锅加水半杯,煮至开关跳起,用时去渣取汁。 tvb now,tvbnow,bttvb+ s- D9 ~: L+ f- x% @+ z) V6 v
(3)莲子洗净,放入煮沸之水中烫洗;即刻捞起再放入碗中,加盖略闷5分钟后,再加入(2)之汤汁1杯,放入电锅中,外锅放半杯水煮至开关跳起后,取出蒸烂熟透之莲子,用不锈钢网压泥后,再将切细之桂圆肉一起拌匀作成馅待用。
2 q3 Z1 w) \9 G7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (4)山药作成之块,搓作成条,切块压平,再将上述莲子桂圆馅包入,揉成大元宵。
8 p1 I9 n/ }5 ~" D* j# rtvb now,tvbnow,bttvb (5)将党蔘大枣去党蔘之汤汁煮沸后加入作好的元宵,改用小火煮至元宵浮起即可食用。
; V- q: X7 }! ^9 I公仔箱論壇3 S& S) A0 m- e% W
【说明】山药,补脾健胃、益肺肾,山药中所含之天然成分,经现代药理研究发现含有消化酵素之黏疏铷t有之多糖体可降低血糖及提升免疫。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [% Y% H# [. p, V) d9 W1 R
党蔘补气,桂圆肉补血;加入红枣的药引子,可调和本食膳之免疫补气作用。
! `: g# T/ e% \3 Y# ~! L. _4 A7 C公仔箱論壇* m% O/ r2 Z T* `
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补气养血精气粥
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7 U6 c8 o2 o) U# Q; A' P1 g5 A公仔箱論壇【材料】 - V" f/ U' b0 T
黄精1两、枸杞半两、生地黄半两、麦门冬1两、蓬来米1杯、尾冬骨(无油)4两。
1 o e% J- Y5 d) \. }* s/ j: H2 C5 i【作法】
9 e3 S" y2 n, I6 M3 F# I& i" uwww2.tvboxnow.com(1)米洗净,泡于清水中。 $ R- B. a' Y+ G; Z4 {& a, ~$ l2 i
(2)黄精生地切成小片。
3 L2 P, s0 @+ U2 T公仔箱論壇(3)冬去蕊(一般中药店即可买到,若未去蕊,可先将麦冬洗净,放置二十分钟,使整颗麦冬润软后,用刀切开除去中间之白蕊,一般中医界以去蕊可除烦,因此麦冬一定要用去蕊者)切成小块待用。
. B- F) L3 ?0 c6 f2 F% R Xtvb now,tvbnow,bttvb(4)尾冬骨切小块(买时即先请切块)洗净后,放入沸水中,烫洗以除去腥待用。 公仔箱論壇& _0 M$ K+ j5 ?( p) [7 j$ |% N
(5)将洗净(1)之米、(2)(3)(4)之材料加水六~八杯,放入电锅中,外锅中加水一杯,煮至开关跳起,即可闻到十分香醇之精气粥,食用前加入枸杞子拌匀,即可上桌食用。 www2.tvboxnow.com, Q( o4 G6 o- v; G
【说明】
: m+ y5 ^$ S" D* T' T& Fwww2.tvboxnow.com 黄精味甘性平,具有补益、填精髓强筋骨之传统疗效;生地黄味甘性寒,具有补血,滋阴清热之效;麦冬味甘,具有滋阴生津,根据笔者之研究,麦冬水抽出液具有提升造血功能力作用;配合枸杞子之滋阴明目,补肾护肝;米之补中益气。是一道适合作为早餐或点心之更年期妇女的补气血之清热药膳食谱。 tvb now,tvbnow,bttvb' y4 l, I) p- R0 O. Q- ?, m
公仔箱論壇" G, ^( i d0 j4 N3 J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q- R$ ?3 s2 {6 d9 e
2 H7 ~0 m8 C7 h5 y3 E3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" n$ y& Q: o6 G! t/ ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 _3 ]1 n; w: n' _. a5 r, s
N1 X) A1 M- G* _& v" M' I, g3 c清热凉血──莲藕汁
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2 m2 i, r) ?, S8 i6 Rtvb now,tvbnow,bttvb【材料】 - x$ h! U! ?- [ Z' r( S7 [
藕节5段、适量蜂蜜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v* g$ u! r7 j* f( Q
【作法】
6 X+ G, E" Q# b" u0 e- Z: u(1)藕节洗净、压段后,将土洗净后,放入果汁机中,榨汁去渣,再加入适量蜂蜜及冰开水,放入冰箱中,冰凉饮用。
$ Q D& L* p g* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【说明】
$ ^: t& Q& ?3 i 藕节具有清热凉血作用,一般在中药店买到的是干品,现在是『莲藕』之季节,吃莲藕常把藕节去掉,因其纤维多而不好吃,却不知到此乃是夏日最好的食物。 : |, l* q- u& y( U9 x3 i: [
藕节含有抗氧化之多酚类成分,禁与金属、铁器相遇,会起化学反应而变黑色,因此切时最好用不锈钢刀具。
, U' ^, e0 s2 R( |4 u# m公仔箱論壇 藕节是指莲之地下茎藕之节部,具有收敛止血作用,新鲜者具有清热凉血的作用,因心急、烦热易造成末梢之血管张而脸色红嫩,另有些原本有胃不适或溃疡、有胃出血倾向者,或咳嗽时略有血丝,此时则宜选择具有热之新鲜藕节。 $ U9 H0 @" ]2 `* A- X* j6 N2 Y W
凉血乃为中国医学之名辞,以现代药理学解释,乃降低血流量,减少血管壁之压力,而达止血之效用。
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公仔箱論壇( J/ D% K8 U% A8 D1 w1 o. L
水性体质瘦身药膳
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. A( |5 W8 ?4 g& r- G( M. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。补中益气瘦身粥──提升免疫冬瓜粥tvb now,tvbnow,bttvb6 |; m. H1 u- Z
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【材料】黄耆40公克、冬瓜子10公克、新鲜带皮冬瓜300公克、枸杞子10公克、良质米1杯、冰糖适量。
% r; w) X. u5 |1 ^www2.tvboxnow.com【作法】 ) f+ c8 X) Y4 F- n
(1)将冬瓜洗净,削去皮,取子,冬瓜切成小丁,待用,米洗净泡于清水中。 公仔箱論壇. v, ]7 ?2 b& K- o/ c
公仔箱論壇( B# E3 b' a! i$ O# b o P8 t) b* Z
公仔箱論壇6 o, O8 o2 c! G& V( c
黄耆及冬瓜子、冬瓜皮加水4杯,放入不锈钢锅内锅,于电锅外锅加水半杯,煮至开关跳起,成粥后,再加入枸杞及适量冰糖调匀。放入焖烧锅中,可当正餐亦可当点心。
7 L$ H! O' P2 g4 `www2.tvboxnow.com
4 m$ g3 z: U& M/ {% B+ N公仔箱論壇
0 T$ v. \: b& R& R2 q5 D* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【说明】
5 V$ ?4 F" @7 W) j' J3 E公仔箱論壇 黄耆补气,冬瓜及子利水渗湿,配合米之补中益气。
+ f0 Z3 b# | k 冬瓜子除利水外,近代药理研究,尚发现有生干扰素之作用,配合滋阴明
6 v- {* G- M" n5 L+ g' k7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 目之枸杞,既美观又增加口味。本食膳具有利尿补气之健康瘦身食膳。
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; d8 G z4 e: v. N4 ]( ^, Q公仔箱論壇 + }) j; J Y- O1 K
公仔箱論壇! y9 Z; R4 R. U* r% d/ Z ?
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风热头痛改善露公仔箱論壇0 o# [ p1 t- P s* X
# H/ N; X3 O+ P O$ |; H公仔箱論壇【材料】白芷2钱、防风1钱、荆芥1钱、薄荷1钱、绿茶1钱、适量冰糖。 ; a; ^9 v* g3 a4 N! b4 X2 }
【作法】
7 Q5 I& A# h5 ?5 W白芷、防风、荆芥加水3杯,煮沸后改用小火煮3分钟略为闷后,再煮沸一次后,加入薄荷、绿茶后一煮沸即可熄火,加盖闷至微浊即可茶饮,味道十分芳香,亦可加入少量冰糖调至喜爱的甜味。 5 }( k) a8 M8 }! O4 F1 p
【说明】 \) p0 c) d; T1 o8 D" G% m1 _
本茶剂最适合感冒头痛,特别是前额部分之疼痛或血虚之偏头痛。 & J4 J& ]# J( d M% b
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白芷具有袪风解表、止痛、消肿排脓作用,而其芳香成分具有刺激中枢神经兴
! N; b Z. _# @+ p8 R8 c0 W3 ewww2.tvboxnow.com奋,因此亦为中医感冒头痛常用之主药材之一。
* k% l7 J v3 F3 P( h1 \* N0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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缓急止痛甘草片
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紧张胃痉挛时──请口含一片甘草或一小匙甘草粉,慢慢吞口水或含一口水吞下,即可改善病痛。
5 }9 y4 e, B; `8 U {www2.tvboxnow.com甘草茶──甘草5片或甘草粉一匙,放入保温杯中,浸泡至甘草味出,即可当茶饮用。口腔溃疡则可含于口中漱口。
! i; P, `8 z t: C- G4 Lwww2.tvboxnow.com【说明】 公仔箱論壇( }8 z$ d! f( I/ f5 K- S! }* y
甘草味甘,性平,具有补脾益气,清热解毒,润肺止咳。现代药理学证明,甘草有抑制平滑肌活动,而有镇痉止痛之作用。抑制胃酸分泌,因此甘草具有援和止痛及保护脾胃。 www2.tvboxnow.com0 Q: p* R; i! V1 m+ K
甘草亦证实有消炎作用,在中国医学谓之具有清热泻火,因此常被用于咽喉痛,口腔内发炎等初期症状之改善。 _! r; v/ x- d0 |/ x v- A" F ]
注意:甘草之甘草成份,具有和电解质荷尔蒙相似的作用,多食会有水肿故不宜大量服用。 公仔箱論壇# `- M e6 e, j4 ^
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肺热止咳凉血茶公仔箱論壇! ^! j2 h) t, T! u1 d
' \% o9 V4 w7 E) j* zwww2.tvboxnow.com【材料】藕节2两、杏仁半两、甘草2钱、米半杯、冰糖适量。
& C3 B/ G) l. Y/ n% v$ Mwww2.tvboxnow.com【作法】 8 C5 o4 A" Y- A. \# X: X
1.米洗净,浸于清水中。 公仔箱論壇2 P* w: q9 c) i/ ^* M
2.藕节洗净,和甘草一并放入电锅中,内锅加水4~6杯,外锅加水半杯,煮至开关跳起,去渣、留汁,放冷待用。 公仔箱論壇+ e0 H' L2 E; r* s C( }9 Y A
3.将米、杏仁与2之藕节汁一并放入果汁机中打成浆。 www2.tvboxnow.com) Z9 K8 L8 Z" K# n' l1 g0 t% I1 I
4.把部分之2汁煮沸后,徐徐加入3之米浆,搅拌均匀后,最后加入冰糖溶解后,放入闷烧锅中,闷一个小时,即可饮用。 www2.tvboxnow.com" x6 V [- x; ]3 d! m4 Z
【说明】 tvb now,tvbnow,bttvb0 I3 b) u# _3 G3 h$ Y* i P' W
藕节清热凉血、甘草补中缓急、杏仁止咳下气,配合米之补中益气,适合咳嗽者之止咳早餐代替牛奶,配合一个蛋、吐司及水果,即为丰富营养之止咳凉血之早餐 |