人體在不同的年紀與階段，都有特別需要的營養素。例如在想生育的階段不妨補充蛋與含葉酸的菠菜，40歲以上吃點牛肉，50歲更要留意鈣質補充，60歲則要吃些豆類。壓力大、忙碌的年輕人可多吃鮭魚，穩定情緒。8 Q9 A2 d- X8 u5 k) e9 q# s! v
婦產科醫師楊于萱提到，充足葉酸對於想生育的民眾雖有必要，但葉酸並不能保證全然預防嬰兒的神經缺損。天然食物中的葉酸容易因熱及光線受到破壞。
. O/ M' B9 D4 s1 k9 v. O0 `公仔箱論壇以下是各年齡層可重點補充的食物：9 n' p2 e& X% n m, g* r$ c
鮭魚（20歲）
: g! m8 O" t& J9 R; G; @, owww2.tvboxnow.com20歲左右的民眾不妨常吃鮭魚。鮭魚含豐富的omega-3脂肪酸，有助產生血清素，穩定情緒。營養師魯斯·法蘭奇曼（Ruth Frenchman）表示，一周不妨吃兩份鮭魚，沒時間烹煮，買現成的無妨。憂鬱症容易初發的年齡約15~34歲左右。公仔箱論壇, a" h7 b, h2 ]
蛋與菠菜（30歲）
3 u" W7 _- N) T. P, `; L: a公仔箱論壇30幾歲的年紀，如果要懷孕，餵母奶，不妨補充一點蛋。蛋黃含有豐富的膽鹼。一顆較大的蛋含有145毫克，半杯菠菜則含有240毫克的膽鹼，菠菜還有豐富的葉酸。如果懷孕至少需要450毫克的膽鹼；餵母奶需550毫克。如果攝取的食物達不到上述的量，詢問醫師是否需要服用補充品。
+ o K& @) Y6 p- C# Z# _) {2 y$ rwww2.tvboxnow.com瘦牛肉與花椰菜（40歲）& a$ D$ @6 B+ }: }
40歲的民眾不妨補充瘦牛肉，牛肉的鐵質相當豐富。40歲的女性一天約需18毫克的鐵質，一份4盎司的牛肉片約提供4毫克的鐵質。但美國癌症研究中心建議每周食用紅肉量控制在18盎司以下，因此不妨尋求多元化的鐵質來源。蝦、南瓜子，營養加強的穀片也可考慮。至於花椰菜，對中年人有相當助益，有助減少乳癌風險。公仔箱論壇2 p3 i0 G- d7 H) I7 J1 I' t
無糖優格（50歲）www2.tvboxnow.com M) @4 F. f7 w# G* H8 ]1 k Z5 h
50歲左右的民眾常面臨骨質流失的問題，尤其是更年期的女性，一份優格提供300毫克左右的鈣，約一天所需1/4的量，其餘可從低脂牛奶、起司或加鈣柳橙汁。維持骨本需維生素D。飲食與曬太陽也可補充維生素D，但不一定充足，不妨詢問醫師是否需要額外補充。公仔箱論壇; ?7 e' D$ b9 T! z' X+ g0 Z
豆類（60歲）
2 Y% F1 w) j4 p0 R6 U1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60歲左右的民眾不妨補充豆類，豆類含有豐富的鉀離子及纖維質，對穩定血壓有幫助。55歲以上女性發生心臟病的機率是年輕人的2倍，而多吃豆類對心血管健康有助益。 公仔箱論壇5 X) [" C- g. O* t
( E3 k% Y4 o- l; j# l. a4 V- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B+ m4 m9 r5 t4 s
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發表於 2013-5-9 06:43 PM
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