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0 r m# I$ Q5 ~ c0 m' {# S材 料tvb now,tvbnow,bttvb% h! e; u, l9 q5 B
莫 加 忌 廉 ： 忌 廉 150 克 、 莫 加 咖 啡 20 克
; b; H- U0 I" Y Y, q8 \$ T4 l! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q! U/ n$ y( L( ]
蛋 糕 底 ： 低 筋 麵 粉 / 糖 各 98 克 、 莫 加 咖 啡 42 克 、 初 榨 橄 欖 油 56 克 、 紅 加 侖 子 適 量 、 蛋 5 隻 、 發 粉 / 梳 打 粉 各 1/4 茶 匙' D" J2 e' A9 i% K, L
9 r* F& m9 y3 k7 B, J, R" E做 法
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' m2 ?0 p. E& r: W公仔箱論壇1. 先 將 蛋 及 糖 打 起 ， 然 後 加 入 篩 勻 的 低 筋 麵 粉 、 梳 打 粉 及 發 粉 。
. E) z- A5 B$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 J& s& S2 d! I& e0 ?: Y2. 混 合 42 克 莫 加 咖 啡 及 初 榨 橄 欖 油 ， 慢 慢 加 入 （ 1 ） 拌 勻 ， 以 180 ℃ 焗 約 20 分 鐘 後 備 用 。( ?) C' o4 l. P
6 |# ^% U5 f$ f& @' h, }www2.tvboxnow.com3. 將 20 克 莫 加 咖 啡 加 入 忌 廉 伴 勻 ， 鋪 上 （ 2 ） ， 最 後 加 上 紅 加 侖 子 點 綴 即 成 。3 i- i6 ^4 V' y. a6 P
& L. \3 d1 `, S5 L貼 士3 r0 c# W. X/ {+ h, o
預 先 將 雞 蛋 浸 熱 水 ， 然 後 坐 暖 水 拂 打 ， 這 樣 可 令 雞 蛋 更 快 打 起 。 |
發表於 2008-1-24 11:24 PM
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