返回列表 回復 發帖

[甜品] 粉紅豹紋磅蛋糕 (視訊)


2 W3 |. A+ p( m) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H' x" S' y" q2 k  j4 I8 [
粉紅豹紋磅蛋糕
( ~. G( u$ f0 w# q, z: w9 ^公仔箱論壇啡色的豹紋帶霸氣,粉紅豹紋則嬌俏可愛,製作成豹紋磅蛋糕,未切之前已見豹紋,切開一塊塊仍可見豹紋圖案,可說豹得徹底。雖然這個蛋糕做法看來很複雜,但只要把它看成是三層的唧花,感覺會易上手得多。
7 F" Q2 p& z7 C1 i$ `) ], f# N
$ B/ G( _+ H! N0 [$ ftvb now,tvbnow,bttvb時間:1小時 % V$ K+ b/ [$ ]2 ], K
難度:★★★★ www2.tvboxnow.com9 V. r) @& M) v" Q
份量:1條
! A1 x/ n- s8 Y4 @  Q9 v9 \
9 I  D: T2 n* i& Y公仔箱論壇材料:
. x: @# ], ?2 R1 X: r6 |tvb now,tvbnow,bttvb軟牛油80克、糖73克、奶粉2克、蛋80克、麵粉95克、發粉1克、鹽少許、紅色士多啤梨香油2.5茶匙
2 m  D6 W1 n: ~  q
. K/ @) v# R9 ?( _8 z公仔箱論壇做法:$ [9 Y/ r+ @* n: I7 c
1.將牛油、糖打至鬆發和光滑,分兩次加入蛋,拌勻。加入已篩過的麵粉、奶粉、發粉和鹽,再加入1茶匙紅色士多啤梨香油,拌勻成淺粉紅麵糊。
& W3 w) g7 j) t: i6 y6 l
4 D+ M# t4 r7 \2 j9 k4 J: e2.取出1/3麵糊,加入1茶匙士多啤梨香油成深粉紅麵糊。把兩份麵糊填入唧花袋中。再把餘下在碗的深粉紅麵糊再加半茶匙士多啤梨香油成最深紅麵糊,用紙摺幼唧花袋盛起。www2.tvboxnow.com1 k1 n1 g" _4 J2 ?+ g; o
4 ?9 B9 f9 U/ W* X! H
3.磅蛋糕焗盤先鋪上焗蛋糕紙,先以深粉紅麵糊隨意唧出不規則圖案作豹紋,淺粉紅麵糊填在空間中,用深紅幼唧花嘴點出框框。公仔箱論壇4 _3 Z6 A7 H! L; t, [' L
& r/ h6 \6 H2 l. d) M. J

1 e; u6 Y7 q; P1 Iwww2.tvboxnow.com4.唧上第二層麵糊,以淺色蓋在深色部份,同樣帶點不規則地唧,並用深紅點框框,第三層同樣做法,放入已預熱焗爐以170℃焗25分鐘即成。
公仔箱論壇$ b4 P8 \; c- w
tvb now,tvbnow,bttvb4 o3 u- t9 r' F, \* u* |

# s* U  O9 ^0 F$ ytvb now,tvbnow,bttvb
1

評分次數

返回列表