茂密美觀的何花,不只來觀賞嗎?
+ l" y8 [0 ]2 s2 [公仔箱論壇它的任何地方都不會浪費。 tvb now,tvbnow,bttvb: r, }/ D6 w6 n9 S9 J3 _
+ s) K& J, f `$ |$ e" z& \公仔箱論壇~食物方面~tvb now,tvbnow,bttvb% I {( m2 H) ~
荷花的地下莖是蓮藕，葉是荷葉，果實是蓮蓬，種子為蓮子。蓮花的花、種子、嫩葉和根莖都可以食用。
! k% f3 @) Y! I+ h在亞洲，花瓣有時用於做點綴，而大的蓮葉用於包裝食物。蓮藕是爆炒或煲湯的原料，是荷花中最常為人吃的部分。
! x" L! h6 { M% n2 W. @ ytvb now,tvbnow,bttvb荷花瓣、荷葉和藕都可以生吃。 蓮蓉是蓮花的種子蓮子壓至極爛而成，它可以用作造蓮蓉麭、蓮蓉糕及蓮蓉月餅等美食。www2.tvboxnow.com4 f9 r4 Y4 S7 V, O) U) A- ?
蓮花的雄蕊可以被晒乾製作成草本茶。蓮子又有非常廣泛的用途，可以生吃，可以晒乾並爆成爆米花。
* c, T' d) i0 q" \7 D蓮子煮軟後加上些糖可以作成蓮蓉，是月餅、年糕和日本大福的餡料。
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~藥用方面~
! v' s: V$ _' @" d* D q vwww2.tvboxnow.com蓮花的不同部分也用在傳統東亞的草藥中。蓮子、蓮子心、蓮葉、蓮房、雄蕊都可以入藥。www2.tvboxnow.com, ?- t' u# H4 V J* x, d% t u
荷葉和蓮子都可以入藥。
, O: L9 H5 ]0 h* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮花味苦甘，性平，歸心，肝經。
5 p, a" p0 @" a9 q清香升散具有清心解暑、散瘀止血、消風祛濕的功效。
) T& E b* m$ c* i" u主治暑熱煩渴，小兒驚癇，婦人血逆昏迷，跌傷嘔血，月經不調，崩漏，濕瘡疥癬。
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" W0 Y" @6 n# @5 L% ]; E5 l' t~文化意義~
6 _" j# c: ?4 }6 ?. o% e& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《群芳譜》中說，「凡物先華而後實，獨此華實齊生。百節疏通，萬竅玲瓏，亭亭物華，出於淤泥而不染，花中之君子也。」周敦頤的《愛蓮說》寫到「予獨愛蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝；香遠益清，亭亭淨植；可遠觀而不可褻玩焉」，是對荷花最出名的讚譽。許顗《彥周詩話》稱：「世間花卉，無踰蓮花者，蓋諸花皆薰風暖日，獨蓮花得意於水月清渟逸香，雖荷葉無花時亦自香也。」出於對荷花的喜愛，文人給荷花取了很多不同的名字。依照外形，起名荷花，取「蓮莖上負荷葉，葉上負荷花」（《本草綱目》）之意；另外還有，「未發為菡萏，已發為芙蓉」（《說文解字》）。依照親水的生長習性，取名水芝、水花、水芸、水旦、水目、澤芝等。依照聖潔高雅的氣質，取名君子花、凌波仙子、水宮仙子、玉環等。荷花的莖一般稱為藕，但也有玉節、玉玲瓏、玉臂龍等名稱。荷花的果實蓮子又稱玉蛹、湖目。
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4 I$ q' h8 J! t8 C1 pwww2.tvboxnow.com~宗教方面~
0 J6 m8 t' f1 }+ R2 v- L0 k6 h; I佛教有以蓮花代表如來者，以「蓮花出於淤泥而不染」，來形容「如來已不為世間八法之所染污」。
$ x5 S* ?4 d/ Y# S4 o ?! Q& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮花為群蜂所採，譬法界真如為眾聖所用。 蓮花有香、淨、柔軟、可愛四德。譬喻法界真如常、樂、我、淨。 tvb now,tvbnow,bttvb. q: X; v. D/ j1 ^9 Y
佛經記載，在阿彌陀佛住持的西方極樂淨土中，各種不同的蓮花周遍世界，無量莊嚴。, [/ V1 a/ q5 @9 n, d/ m6 _
蓮花也是發願往生西方極樂的承載工具，往生之初還是住蓮花苞中，等待時日，花開見佛，
2 A( w2 M/ I6 z/ W8 M2 R! _tvb now,tvbnow,bttvb或聽聞觀世音大勢至為說大乘甚深經典。1 l/ l# J& ]4 P7 m
禪宗對於大乘入道(開悟)，以「火裏蓮花」形容比擬，代表「難的殊勝」之意。 |
發表於 2013-5-22 12:33 AM
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發表於 2013-5-22 05:34 PM
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