材料
' F1 @+ q4 g, ~: X/ G& q3 Y3 R2 G1 Lwww2.tvboxnow.com白飯 2碗
1 u @3 k4 s1 h$ R$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 8個公仔箱論壇# |$ R5 f- D& O# f4 n d
雞肉(切粒) 120克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F4 c6 P& Q. J2 g
蛋漿 2隻
; {7 W( e* ^' ^" Utvb now,tvbnow,bttvb芥蘭 25克; m5 @. p0 B5 j+ V) D0 u5 s: ]) F
洋葱碎 50克0 J+ g) F. M6 r! S1 F* B
芝士、油 適量www2.tvboxnow.com6 D. ^, w6 |, E' c9 _
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醃料
+ H+ q% d, ?7 i, G0 r- C* Z公仔箱論壇李錦記舊裝特級蠔油2茶匙www2.tvboxnow.com7 h5 ^- F6 A; D- y, R2 v
純正芝麻油 1茶匙公仔箱論壇; C h( F X' H" M0 `% A! v O
粟粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) V8 H9 U4 | f2 o' [& U
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I6 }3 C) V; S) u公仔箱論壇調味料
5 z9 f" i& j _: Ctvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊裝特級蠔油 1湯匙! Y0 Q- I1 x( x+ b
番茄醬 2湯匙% O# }; d9 j) Y7 t) G5 `
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做法www2.tvboxnow.com5 m+ M1 a* {( b
1. 切去番茄頂部,挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。
/ [. q$ @) p4 w; e) Ctvb now,tvbnow,bttvb 2. 鑊內燒熱油,炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油,炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。
6 b4 U7 m* V" ~4 P& ptvb now,tvbnow,bttvb 3. 白飯加入炒蛋、調味料炒熱,與雞肉混合物拌勻,釀入番茄中。
: c* Z g6 @! Btvb now,tvbnow,bttvb 4. 面層鋪上芝士,放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。www2.tvboxnow.com; Q0 V! V' q) u; f8 s2 n
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