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[食肆地點] 塘商廈情調扒房

觀塘逐漸褪變,不少酒窖、私房菜館進駐區內工廠大廈。最近那裏有影樓兼售精品咖啡,製作考究,吸引咖啡迷來幫襯。此外,有商廈增設了多家餐廳,當中的美式扒房推出四道菜父親節套餐,僅售$298,絕不將貨就價,經濟抵食。
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' z- q: h4 J4 L' V5 bwww2.tvboxnow.comapm毗鄰的商廈One Pacific Centre開有多家餐廳,包括美式扒房Manhattan Grill & Bar。新店牆身飾以美國曼克頓夜景圖案,樓底特高,設有落地玻璃引入自然光綫,舒適開揚。店內設有酒吧區,供應數十款雞尾酒、葡萄酒、汽酒及啤酒等,方便上班族放工暢飲。tvb now,tvbnow,bttvb/ I) j. f2 `( V! G" d# h9 `1 D: i

/ `5 Q4 {- W/ i, p新店的菜式用料較一般餐廳高級,價錢卻走經濟路綫。主打美國牛扒,選用Prime級貨色,每客八安士肉眼扒只售$288,煎至五成熟,豐腴美味。餐廳以紐約的曼克頓區命名,自然少不得當地名菜,包括曼克頓海鮮周打湯、水牛城辣雞翼、蟹肉釀白菌、安格斯牛肉漢堡、經典美式芝士餅等。明天(6月16日)是父親節,餐廳特別推出四道菜應節套餐,只售$298,包括餐湯、頭盤、主菜、甜品及餐飲;主菜有烤牛肉配紅酒汁及蘆筍、燒深海魚柳或燒焗排骨配煙肉扇貝卷等,另加錢可轉配八安士美國頂級西冷扒,菜式豐富抵食。tvb now,tvbnow,bttvb; t+ p+ W$ o, ^- ?" j7 ~% k

; R9 x$ |, X+ l" Kwww2.tvboxnow.com地址:觀塘觀塘道One Pacific Centre
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6 X( ^. z; t. c  |3 H觀塘這個老工廠區是不少人創業的寶地,Eddie為尋夢而開設Latent Image。這裏逢星期日至二是攝影室,其餘日子化身咖啡店,供應精品咖啡(Specialty Coffee),店內設有十多個座位,寬敞舒適。店主Eddie擔任攝影師十多年,收入主要來自攝影工作,經營咖啡店是追求夢想。將工作及興趣平衡可不容易,但每當Eddie遇上客人讚賞其出品時,便感到心滿意足。( p5 H: R7 c) y( Y/ M

) ^6 C! P% t6 B- e6 ^3 y7 I+ h咖啡室營業時間由下午二時至晚上七時,Eddie親自炮製咖啡及糕點。精品咖啡以優質咖啡豆炮製而成,烘豆、沖製及水溫控制等非常講究。必試冰滴咖啡,煮製時間較坊間餐廳長,特別香濃醇厚。Eddie表示,冰滴咖啡經過八小時滴漏,奉客時加入自製咖啡冰,確保味道不會變淡。此外,店內還有咖啡奶凍、咖啡撻、咖啡奶油拿破崙等輕食供應,選擇豐富。, d6 R& }! F1 Y  z

5 J. G: H& r0 M: @# S1 U/ l0 ^地址:觀塘觀塘道毅力工業中心TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G8 H/ ], u( V- \% [- |6 Q
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