各種食物的營養及熱量高低都不同，為了統一出一個共同準則來評量食物的營養價值，「美國營養學期刊」就從營養成分與熱量的比值計算出食物的「營養密度」，以水果類來說，營養密度排行第一的就以黃金奇異果莫屬，奇異果美白、抗老化效果極佳，每天2顆，就能滿足人一天營養素需求的3分之1。公仔箱論壇8 q$ K/ {0 u8 F# H% h* N. t
高維生素C、E 美白必備: L% a' h/ x5 L& ~1 V
奇異果素來就有美白水果之王的名號，含有比柑橘高出5~10倍的維生素C，夏日出門經日曬後紅通通的肌膚，就可以靠奇異果中豐富的維生素C來修護肌膚，維生素C可以幫助肌膚抵禦紫外線傷害，淡化臉上斑點；還可以改善肌膚黯沉現象，恢復好氣色。維生素E含量比櫻桃多出2倍，有超強抗氧化功能，能幫助延緩細胞老化，清除體內自由基，是身體不可或缺的營養素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i0 R, f( s( f! m
抗發炎助消化
5 W. b! v/ `+ v- y" M, W( b/ P4 {1 p公仔箱論壇平常飲食多接觸高脂肪、高熱量、鹽分，很容易讓身體燥熱與造成慢性發炎，久而久之更提高了罹患慢性疾病的可能。想要消除體內慢性發炎，就要多吃含維生素A、C、E等抗氧化物質的食物。
. f( }( j# `. Y/ f. S: Ztvb now,tvbnow,bttvb黃金奇異果營養密度在水果中排行第一，位居第二名的也是奇異果，豐富的營養素除了幫助身體抗發炎。此外，每100公克奇異果含3公克的膳食纖維，豐富的果膠成分也可以促進腸胃蠕動、預防便秘、排除體內毒素，幫助維持窈窕好身材。" a6 Y% \/ z) g- b7 ~$ e+ p0 S
低GI 增飽足感tvb now,tvbnow,bttvb4 c, }# C2 L6 ]
低GI食物是時下最流行的健康飲食指標，GI值代表升糖指數，指數越低代表食物越能減緩葡萄糖消化與吸收的速度，讓餐後血糖與胰島素都能平衡，因此不會出現暴飲暴食的渴望，對於減重的人來說，更是適合低GI食物，能減少飢餓感，維持定量飲食。
$ B/ m5 [& Q4 Ewww2.tvboxnow.com【奇異果優格凍飲】www2.tvboxnow.com, E+ W9 q3 y) {. S9 n
材料：奇異果切片80公克、冰塊200公克、冷開水20㏄、果糖 30㏄、原味優格 100公克。5 T6 I" S8 H4 g2 l- ~% |. X7 w8 j
做法：tvb now,tvbnow,bttvb- ?( H# r" @) ^2 @5 j; k
1.將奇異果切片放入果汁機中加入冷開水打成碎塊。
4 E0 i& `* ]2 L1 O2 V5 z& q+ [公仔箱論壇2.再將冰塊放入果汁機中一起打至碎冰。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E5 l$ r9 |& m- G* k/ F
3.加入優格及果糖，打成至霜泥狀即可。- d! b |( R% S5 F
【小辭典／營養密度】：
' R8 Z8 [* f1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意即在相同熱量下，食物所含的營養素種類與含量多寡。
& c; ]: o) B. {: U! Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 s1 G. R6 [+ Y- h0 K- X
5 |2 ?& H4 M/ o5 I- D公仔箱論壇黃金奇異果、奇異果分居水果營養密. G' j- T8 H V+ B+ m
度排行榜一二名 |
發表於 2013-6-25 12:23 AM
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