返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 豉油蒸雞

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~( T" x7 l% p+ Z# M0 `8 S
  鮮雞 半隻(約400克)
: W0 T8 y! w; \' \, P# l) ?% a( `9 |公仔箱論壇  油 1湯匙公仔箱論壇' S. o' L: `, `( B3 l
  豉油汁% M1 x% Y- t$ ?, D* T/ I: K( [
  薑(拍扁) 10克
3 n; R' }1 E# x# f% }$ C  生抽 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P4 P2 Q) T# F
  老抽 1/4杯1 Z0 B. F. p5 `/ e
  冰糖(碎粒) 100克
! m) j4 _6 n+ |+ @, t  玫瑰露 2茶匙
' ^& R! J' r& Dtvb now,tvbnow,bttvb  清水 3杯公仔箱論壇3 t. @& }! o  J4 B. V- b

0 L7 A+ p  N8 j) b. b) h, mwww2.tvboxnow.com做法
" L" J: u; n) W* J5 y: Iwww2.tvboxnow.com  1. 在雞腿連胸位置用刀切小口,讓其更易熟透及入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N$ [! {% |0 P: G( }
. B# V1 [1 p1 ?& R# L  r
  2. 鑊內燒熱油,雞略煎至上色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K2 x2 O4 ]$ D5 H( R& \3 I

7 m" d' W& b; w( g* |公仔箱論壇  3. 加入豉油汁材料煮滾,轉中火浸煮2分鐘,熄火。
- u7 ?. |1 u& H  U$ V: `6 Iwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com6 J6 T; ?+ H& G+ g0 v' ~% t
  4. 雞及豉油汁置容器內,放入蒸爐,以85℃蒸半小時至熟。即成。
7 R. B/ D) y& H" ktvb now,tvbnow,bttvb
好像很容易做,学着做做看!谢谢分享美食!
返回列表