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[中式食譜] 醉排骨

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原料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?' g4 y$ O. `$ y8 b4 M4 D; e
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    大排骨(500克)、大蒜、鸡蛋白(2只)、咖喱粉、芥末、胡椒粉、酒、白糖、酱油、辣酱油、盐、芝麻酱、番茄酱、醋、菱粉、麻油。tvb now,tvbnow,bttvb, Q: W3 p& Y+ y3 D- f

4 ?+ @  `+ z9 v; i- w1 u* A公仔箱論壇    制作过程:tvb now,tvbnow,bttvb1 D. X. X4 Q$ O% ]: D

. r  _9 K4 c9 E$ E" P( J    1、将排骨切成20多方。
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/ ?2 t1 D% G5 S. I$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2、将菱粉、酒、盐、蛋白各少许调和在一只小碗里;再将芝麻酱、番茄酱、辣酱油、咖喱粉、芥末、糖、酒、盐、胡椒粉、麻油、酱油、醋调和在另一只碗里。  I3 K9 w- H1 Z9 b+ Q% G

* w- Z% W* q! c" S$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3、开火热油(500克)锅,将排骨放入菱粉、蛋白糊里抓一抓,再放入油锅熟,然后将排骨取出,滤去油,盛在盘中。锅里的油也同时倒出。www2.tvboxnow.com9 c* v/ |' _8 H! h( F
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    4、将大蒜拍碎,下原热锅炒香,倒入调和盛有芝麻酱、番茄酱等调料的小碗里,一起浇在排骨上即好。色金,味香甜酸辣俱全。tvb now,tvbnow,bttvb/ F& a1 U+ ~2 p+ W2 a% ]

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    色金,味香甜酸辣俱全。
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