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[西式食譜] 泰式炸豆腐

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W2 U9 V4 k4 T: C  t5 H3 I& p
豆腐 1-2 磚1 t# t+ s# b2 U! ^6 P5 J5 R6 H
炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量9 |4 }9 R  V  e! f  Q) `; u& B
生粉 適量
2 a+ v8 }1 {) l3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜酸汁材料:
5 ^# S+ _$ R3 k$ k公仔箱論壇水 1/4 杯
+ O" T5 ^- S  _4 Q/ x1 cwww2.tvboxnow.com糖 1 湯匙5 ~. @% q/ y1 F' \+ k) M9 l' W' }
青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)
: k4 O9 D/ Y" c+ |8 u3 P' j6 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)
- R& X3 W1 U" [+ {' R- n做法:公仔箱論壇8 @# l  P7 @' G3 l( s, N3 W* |- I0 ~, j
先把糖及水放入鍋中,慢火煮成漿狀,加入檸汁及辣椒粒拌勻,放涼備用$ Q% c5 n( r" \( L, [
豆腐切片,用廚房紙吸走水份,沾薄生粉tvb now,tvbnow,bttvb1 \' A( b. S. V# E. M  a7 C0 j" F
熱鍋落油,用半煎炸方法煎至金黃色,上碟公仔箱論壇8 [. ?* ]( a" |& I3 g& [  s
在豆腐面上灑上花生粉,沾甜酸汁食用
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