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[中式食譜] 豐收年年

材料
8 F0 T- i5 l+ u  ~www2.tvboxnow.com魚 肉      半 斤 www2.tvboxnow.com% B1 a, \! W3 I$ S/ D8 o
雜 果      半 罐
1 I" E& u' @9 t( g公仔箱論壇  tvb now,tvbnow,bttvb: ^0 S$ \8 P3 H& p, W, b0 p6 c& k
蛋 麵 糊         
8 N, m" V! H! S' e; t7 {8 T" O- o公仔箱論壇( 蛋 1 隻 , 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 )
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調味料
7 J7 V2 F4 z7 f  l7 z7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄 汁                2 湯 匙 . p/ ]+ M! q& E; P
粟 粉                1 茶 匙
$ K/ p  `# Q  ^; V公仔箱論壇鹽                   1 / 2 茶 匙 ' r8 b; L6 R5 }7 a' t+ z
水                   1 / 2 杯
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做法tvb now,tvbnow,bttvb- E1 W6 R; p: q+ p/ u& }- L1 d
魚肉洗淨切片。用醃料(蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙)醃5分鐘。 ! R* z) ?. D- z0 C6 s, ]
將魚肉拍上蛋麵糊,用1湯匙油起鑊,炸香魚塊,再用1湯匙油,略炒調味料,將魚片和雜果倒入兜勻。
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